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社会人。 登山、旅行、写真、料理、酒、花、いきものがかり、コーヒーなどが好きです。 写…

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社会人。 登山、旅行、写真、料理、酒、花、いきものがかり、コーヒーなどが好きです。 写真はオーストラリア タスマニアのクレイドルマウンテン

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お米の美味しい炊き方

こんにちは。yuiです。 小さい頃からまずいご飯(以下、米と書きます)を食べ続けたなかで、どうしても美味しい米が食べたく、試行錯誤の上発見した、米の美味しい炊き方を紹介します。 なぜか家ではいつも米がまずかったなぁ 硬め、甘くない、香りがしないという感じ…。 一人暮らし始めたら絶対美味しい米を炊くと決めました。 具体的な炊飯方法 なるべく5合炊きの炊飯器を買い、4合までで炊く 一人暮らしだと難しいかもしれませんが、大容量の炊飯器をおすすめします。 そして、その容量い

    • 1日1回、仕事以外で文章を書くことを目標にした。まずはnoteかレビュー投稿をしてみようと思う。

      • 英語の勉強をしたほうがいいと気づいた。何から始めればいいんだ???

        • ホテルまでのアクセスは調べておこう

          スイス一人旅で、宿に行ったときのこと。今思うとだいぶひどい。 初日のホテル。場所がいまいちわからず、バスを降りたが見当違いなところで降りてしまったようだ。人もおらず吹雪いていて絶望。 しばらくキョロキョロしていたら偶然人がいたので聞いてみたところ、「全然違う場所だしバスもしばらく来ないのでタクシーでないと行けない」と言われた。運良くタクシーを手配してくれたのでそれに乗った。 なんとかタクシーでホテルに着いた。が、ホテルの受付の人がいない。受付がいないとチェックインできな

        お米の美味しい炊き方

        • 1日1回、仕事以外で文章を書くことを目標にした。まずはnoteかレビュー投稿をしてみようと思う。

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        記事

          海外でクレジットカードなくしがち

          大学生のころ、初めての海外一人旅としてスイスへ行ったときのこと。 散策中、お金を払おうとしたら、クレジットカードがないことに気づく。 片言の英語で半泣きしながら状況を説明したり、その日に行った場所を探したりした。 それでもどうしても見つからず、現地の人に教えてもらいながら国際電話をかけ、やっとの思いで停止の手続きをしたら、、、クレジットカードは財布の中にあった。 その3年後、ベトナムに一人で行き、本当にクレジットカードを無くした。前回の経験が活き、スムーズに停止手続きができ

          海外でクレジットカードなくしがち

          おじいちゃんとの思い出

          6月、おじいちゃんが亡くなった。 おじいちゃんのことはもともとあまり好きではなかった。なぜなら、あまりしゃべらないし、遊んでくれなかったからかもしれない。子供のころはそういうことが重要だったんだよな。 おじいちゃんは鉄道と旅行が大好きで、よく一人で色々なところに行っていた。時刻表を見るのが好きだった。旅行は、おばあちゃんともよく行ったがおばあちゃんはインドア派である。私がアウトドア派なのは、おじいちゃんの遺伝子かもしれない。 とてもマメで、イベントがあるとよく来てくれた

          おじいちゃんとの思い出

          3.11から10年

          今日は3.11から10年。 東日本大震災がなかったら今の自分はないんじゃないかというくらい、人生が変わったと思う。 震災の一年前2010年8月、高2でボランティアで訪れた岩手県気仙沼市は、津波の被害が甚大で大きなショックを受けた。 震災の一年後2012年3月、大学入学前に宮城県山元町へハウス跡の瓦礫撤去のボランティアに行った。 大学生になり、東北スタディツアーをサークル内で企画した。企業からお金をいただき、2013年4月には留学生を連れて東北各地を回った。 今は縁あ

          3.11から10年

          スピッツの好きな曲

          じわじわとスピッツにハマってきたので、自分の備忘録も兼ねて特に好きな曲を書いていきます。歌詞の美しさとメロディが合いすぎていて、本当に好き。 (画像は霧ヶ峰で撮影しました) ロビンソン 小学生のときやっていたDSの音ゲー『大合奏!バンドブラザーズ』に収録されていて、何度も遊んでいたけど、そのときからスピッツを好きだったのかもしれない。 チェリー 大学生のころ、日本人と海外ボランティアに参加していたとき、ホームステイ先の村のお別れ会で歌った曲。そのとき自分はこの曲を知らな

          スピッツの好きな曲

          『ぼくが13人の人生を生きるには身体がたりない。』を読んだ感想

          haruさんの本『ぼくが13人の人生を生きるには身体がたりない。』を2回読んだ際の感想を、とりとめもなく書いていきたいと思う。(ネタバレを含みます。ご注意を) haruさんは解離性同一性障害(いわゆる多重人格)、性同一性障害(FtM、心の性は男性)、発達障害などを抱えた方。haruさん(主人格)を含め、13人の人格が存在する。 Twitterを通じて知り、本を買うことにした。 ツイートを見ていたので、ある程度知っていたけど、改めて読むと知らなかったことが多かったし、とて

          『ぼくが13人の人生を生きるには身体がたりない。』を読んだ感想

          続き【膝に枝毛が生えた話】

          先日膝に枝毛が生えた話を書きましたが、進展がありました。 昨日ふと膝を見てみると… 枝毛がなくなってる……!!!!! 枝毛はダメージによって生成されるはずなので、弱くなっていたのかもしれない。 結構あっという間になくなってしまった。短い間でしたが、お世話になりました。 毛根(膝)がダメージを受けているとすれば、また生えてくるかもしれない😉 おわり

          続き【膝に枝毛が生えた話】

          膝に枝毛が生えた話

          最近外出していないので足のムダ毛などは剃っていない。 昨日風呂に浸かりながらなんとなく膝を見ていたら、 黒くて太い毛が生えていた。 よくよく見ると… 一本じゃない⁈ さらに見てみると、一本から複数本に分岐している。これ、枝毛だな。 枝毛はなんらかのダメージによって生成されるはずだが、足にダメージ与えた覚えない。強いて言うならストレッチ体操?! …なわけないよね。 しばらく観察を続けていきたい。

          膝に枝毛が生えた話

          財布ぶちまけてもスカート破けても遅刻しない、早起きは三文の徳

          早起きさえすれば、お菓子作っても、財布を家に忘れても、取りに行ったその財布を道路にぶちまけても、スカートが破けても、 8時の電車に乗り、バイトに遅刻しない、 ということをお伝えできればと思う。 これは5年前に起きた、起床から電車に乗るまでの、3時間の記録である。 ------ その日は、4時の起床を試みた。 当時、私は異様な早起きにハマっていたのだ。 そもそも私は朝型人間なので、夜遅くまで起きていられない。がゆえに、時間を有意義に使うためには早く起きるしかない。

          財布ぶちまけてもスカート破けても遅刻しない、早起きは三文の徳

          エチオピアナチュラルとウォッシュを飲み比べた

          豆販売店にて、エチオピアナチュラルとウォッシュを同時に買う機会があったので、日替わりで飲んでいます。 今回は、備忘録替わりに感想を書いておくことにしました。 ナチュラル製法とウォッシュ製法の整理ナチュラル製法 粗選別の後、コーヒーチェリーをそのまま乾燥させ、果肉とパーチメントを一度に除去します。 収穫→コーヒーの実をそのまま乾燥→貯蔵庫で寝かせる→脱殻機にかける→生豆 独特の風味が育成され、豆本来の自然な味が生かされます。 ウォッシュ製法 果肉の除去とパーチメン

          エチオピアナチュラルとウォッシュを飲み比べた

          自粛中にやったこと、やりたいこと

          備忘録です。増えるたびに更新します。 やったこと(デイリータスク)(凡例:デイリータスク(→+αでやったこと)) 掃除週1→週2 洗濯槽洗浄 キッチンの掃除 自転車整備 料理→食材のパワーアップ(安いステーキ、刺身、すき焼きなど) 職場でコーヒー→家でコーヒー(ハンドドリップ) 球磨の緑茶飲む→麦茶始める 炭酸水メーカーで炭酸水作る ヨーグルトメーカーでヨーグルト 体操→腰を重点的に→メニュー考えた 風呂→入浴剤入れる 布団干し 結婚式準備 溜ま

          自粛中にやったこと、やりたいこと

          京都旅行がとても楽しかったから見てほしい(Part1/3)

          京都はわりと何回も行っているのですが、何度行っても楽しかったので記録しておきます。一緒に行く人によって楽しみ方が違ってもいいのかなと。今回は女性友人と二人で二泊三日の京都でした。 Part1(1日目)は、 SNOOPY茶屋(昼食)→りらっくま茶房→天龍寺→風風の湯→権太呂(夕食) と回りました。 2019年9月に行ったのですが、5月には新幹線+宿のパックを予約していました。京都といえばホテル取れないというイメージが強かったもので(桜シーズンは悲惨でした…またその記録も

          京都旅行がとても楽しかったから見てほしい(Part1/3)

          いきものがかりと「死生観」

          『100日後に死ぬワニ』はしばらく炎上しましたね。 残念ながら、炎上の理由の一つにもなってしまったいきものがかり。 100日目のワニが公開されたあとすぐに『生きる』を公開し、「電通案件」などと批判されました。 一ファンとして、それはあまりにも悲しい…。 そこで、なぜいきものがかりが「100日後に死ぬワニ」の作者きくちゆうきさんとコラボし、急ピッチで曲を作ったのか、「死生観」の点から自分なりに考えてみました。 なぜ「死生観」なのかというと、 近しい死生観を持つ4人の

          いきものがかりと「死生観」