今まで食べた餃子のお店（町中華）について記録🥟

後楽園　瑩瑩（インイン）

中のお肉がやや生に近かったこと以外は良かった。
見た目も綺麗だし皮も少し薄めで好みだった。
でも餃子よりも酢豚と麻婆豆腐が美味しかった。
あと五目炒飯は野菜たっぷりで罪悪感なくたくさん食べられる。
瑩瑩には定期的に行っていたので、
他にも色々食べたせいかやや餃子の印象が薄め......。
また、味とは関係ないけど、お客さんが少ない時に背後でテレビを凝視する店員さんから、少しだけ圧を感じる。音楽流れてないからそう感じたのかな？
味は確かなのでまた行きたいな〜。

池袋　開楽本店

大きな餃子から溢れでる肉汁がたまらない。
とってもジューシーでお肉もしっかり詰まってて
皮はやや厚めで、もちもち系だったけど、
もちもち系の中でも圧倒的に美味しかった。
１つの大きさが大きく、６つ食べ終えるころにはかなり満腹に。
いつ見ても並んでる人気店なだけあるなぁというのが率直な感想。

記録その１　〜完〜