冷やし中華：チェーン店？のれん分け？
先日、街中華の良さについて書きましたが、冷やし中華はそもそもそういったお店が提供するメニューなので必然的に街中華がで食べる割合が多くなります。今回行ったお店もそんな感じなのですが、店について調べてみるとちょっと不思議な感じです。
個人的な認識ではローカルチェーンの系列だと思っていましたが、関東だけではなく関西にもあるようです。ですが、そのチェーンの公式ＨＰにはこのお店の記載はありません。たまたま店名が同じなだけかと思いましたが、漢字の表記も一緒でメインの料理も一緒というのは
