そら豆の食べ較べをした。鹿児島県産と愛知県産のものになる。ともに自然農法であるが、前者は不耕起栽培、つまり一切耕さずに育てられたものになる。無論、土が変われば、味も変わるが、甲乙つけがたい。今秋の農作業体験会は、障害をお持ちの方々にそら豆の播種をしていただくのもよいかもしれない。
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