2月の連休にりかこが来た。今日は風が強く寒かった。午後３時過ぎ、りか子とおばあちゃんでお菓子作りをした。

　イチゴにこしあんをまいてお皿に入れた。

　次に白玉粉に砂糖を入れ、おばあちゃんが水を少しずつ加えて行った。その後、レンジで温めた後、薄く延ばして白い皮を作った。

　その後、こしあんを巻き付けたイチゴの上に、白玉粉でつくった薄皮を丸めて完成した。

　白くなったイチゴ大福を私たちは試食した。あんの甘さにイチゴの酸っぱさがあっておいしかった。みんなで試食した。

　
　一番上手にできたいちご大福はひな人形にお供えした。

#子どもの成長記録 　 #今日やったこと