アンサイクロペディア「サラダ記念日」
『「この味がいいね」と君が言った』のは唐揚げなんだって…
▼情報ソース
福井ゆかりの歌人俵万智さんの ＜「この味がいいね」と君が言ったから七月六日はサラダ記念日＞ です。
— 中日新聞福井支社報道部 (@fukui_chunichi) July 6, 2021
６年前の記事によると６月７日にカレー味の唐揚げが喜ばれたという実話から、改作を重ねた結果、音の響きのいい、七月（しちがつ）のサラダになったそうです。七夕ではありきたりなので６日に。
改作や推敲を死ぬほど繰り返して名作は生まれるのでしょうね。
そして、一筋縄ではいかないところに苦労もあり、面白みもあるのでしょうか。
▼御本人のツイートもありました
（リンクから遷移してください）
▼こっちのほうが見やすいかも
▼これは面白い！
生野菜苦手の息子が残すので「言っとくけど俵万智のサラダやで」とボケてみたが、スルーされた。 #サラダ記念日 pic.twitter.com/BDYjf1NQsB
— 俵万智 (@tawara_machi) March 19, 2022
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