準備　オーブンを170度に予熱しておくんだ！

１．とうふ200g、バナナ200g、サラダ油30㏄をミキサーで滑らかになるまでがーってするんだ！

※バナナは熟れたものを。自宅でおいておいてもいいし、購入するならおつとめ品を。

２．１．をボウルに移し、ホットケーキミックス200gを入れて、練らないように混ぜるんだ！

※卵を使っていないため、生地のふくらみが悪くなることがある。ホットケーキミックスを練ってしまうと、ますます膨らみが悪い。だからサクサクと混ぜる。

※不安ならばベーキングパウダーを少し加えてもよい

３．マフィン型に２．を流し込むんだ！　型の半分くらいまで流し込むと仕上がりがちょうどよいんだ！

４．予熱の済んだオーブンで30分くらい焼くんだ！