ふみお。

薄力粉、豆乳、植物油を基本としたおやつをつくっています。おうちにある材料道具で、できる…

ふみお。

薄力粉、豆乳、植物油を基本としたおやつをつくっています。おうちにある材料道具で、できるだけ手間も時間も技も省き、3ステップ、生地の完成まで5分程度なので、初心者さんでも忙しいかたでも、思い立ったらすぐにつくれるおやつです。

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      あなたのお決まりのジャムは何ですか? いちご、りんご、ブルーベリー、あんず、マーマレード、どのこがお好きですか? ひょっとして、冷蔵庫の奥〜のほうに、マーマレード、お忘れではありませんか?  マーマレード(ヒデブ〜〜!!) 給食で出されたマーマレード、毎回残していませんでしたか? マーマレードは、皮の苦味や、つんっ!の酸味があって、苦手なかたもいると思います。 マーマレードは、甘夏、夏みかん、オレンジ、柚子、グレープフルーツが主に使われています。 いずれも、皮の苦味や酸味が特

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        朝ごはんの定番、ホットケーキ。 みなさん、お好きですよね! それぞれに、思い出があるでしょう。 わたしの子どもの頃のホットケーキは、薄くて形も大きさもいびつで、バターとメープルシロップではなく、マーガリンとホットケーキ用シロップでした。 たっぷりマーガリンをのせて、だんだんに生地にじゅんわり染み込んだら、シロップをぐるぐるまわしかけて、下の生地にも染み込ませたら、フォークで切って、いただきます。 最近は、ふっわふわの厚い生地に、たっぷりのホイップクリームや、いろとりどりのフ

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