唐突ですが
お友達がおすすめのキムチの素を先日送ってくれました。

なので、これは白菜キムチを漬けるしかない！と思って白菜を購入。

以前キムチのたれを自分で作って漬けたことが何度かあります。

でも正直、超めんどくさい！

って思っちゃいまして。

(キムチっていろんな材料が必要なのよ)

いやいや、私も時間に余裕があればいいんですよ。でもね、望んでないのに生き急いでる感じのスピード感なんですよ。毎日が。

もっともっとスローにしたいの。

「スローなブギにしてくれ」なんです。

(キリンジがなぜか歌ってた...)

さ、まずは塩漬けにして。

塩を水で洗い流して。

朝やったので、夕方には完成！

今日は鍋にしたんです。

もう朝の時点で少し作ってあったので、それに具材を付け加えて、それにキムチを合わせて食べる....っていうか

すでにつまみぐいしたキムチが

美味しすぎて！

しばらくキムチしか食べていませんでした。

えー！

なにこれー！

めちゃくちゃうまいやん！

白米とこれだけでええやん！

はー幸せ。

このキムチをどうしてやろう！って今悩んでます。

私はね「キムチ炒飯」が割と好きでして。

独身の頃もよく夫にキムチ炒飯を作って持っていって、2人でうはうは言いながら食べた思い出があります。

だからもう週末はキムチ炒飯だね。
決まりだね。

(ビビンバもいいね、たぶん)

今日のnoteはこんな感じですが、なにか？

たまにはいいんじゃない。こんな感じでも。

はいはい！
先生！
noteって自由って
私、きいてましたー！(←誰？)

え？ブックカフェは？どうしたかって？

書きますよ。
書くけども、微熱さんの記事がお披露目されてからにしますね。

表の話が出てから裏の話が出た方がおもしろいじゃん！
(自分はそういう風に書くのがモチベーションが上がって好きだってことだけです)

まあ、今日はそんなところで。

ほな！