今回は、期間限定のつけ麺にスポットライトを当てよう。
そのヤサイとゴロゴロとごっついブッタの存在感、魚粉が旨みを変化させ、そして麺のボリュームが圧巻だ。

丼には、盛り付けられたヤサイと見事なジューシー豚が、食欲をそそる。それらの存在感は、まさに舌を刺激し、食べる者を魅了する。

麺のボリュームも言葉では言い表せないほどの迫力。まるで麺の山が一つの風景を描いているかのようだ。麺をすくい上げるたびに、その存在感を感じることができる。麺のボリュームだけでなく、その風味と食感も楽しむことができる。

そして、魚粉の存在。徐々に溶け出しながら、つけダレに混じり、味わいを変化させる。その変化する旨みが、舌を賑わせ、一杯のつけ麺に深みをもたらす。これこそが、凛の味わいの秘密。

ヤサイとブッタの存在感、魚粉による味の七変化。これらが見事に融合した凛の期間限定つけ麺は、舌を喜ばせる圧倒的な一杯だ。