2016年5月22日。苺のジャムを作る。苺を煮ている時の香りが好きで、旬を過ぎても苺の写真を見ると、その時の幸せを思い出して気持ちを切り替えようと思える時があります。苺によって仕上がりの味が変わりますし、甘味の工夫に落ちたことはないのですが、幸せな香りが台所に広がるのが好きです。
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