これがいちばん簡単かも。
ごはんの美味しさをグッと引き立ててくれます。

材料

・炊いたごはん
・塩レモン

作り方

1.炊いたごはんをおむすびにする

2.手のひらにベッタリするぐらいに塩レモンをつけて伸ばし、1.のおむすびをもう一度にぎる。

工夫のポイント

お米の種類や炊き方を変えると味わいが違います。
写真は玄米を圧力鍋で炊いたものです。もちもちになります。
雑穀米や白米、土鍋で炊く、などでも変わってきますよ！

味は...

レモンというより、梅干しのような感覚！
暑い時期はしっかりめに味つけることで、腐りにくく、且つ、おいしくなります！

いかがでしたか？

身近なもの、和風・洋風問わず使えます。
塩レモンむすび、試してみてくださいね！

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２年熟成で深みがあります。