コストコでバナナを買ってきます。
コストコで売っているバナナは青いまま、自分で熟成させてから食べるのです。

熟成と言っても、常温で放置するだけです。
しかし、コストコのバナナ売り場では、青いバナナを敬遠している人が予想以上に多いのです。

夫婦でバナナを選ぶ時、真っ青のものを選んでいます。
購入してから数日放置し、黄色い食べごろを選んで食べています。

この熟成されてから食べる時、妻と会話で盛り上がります。
もう少し熟成が必要とか、最高の味とかです。

バナナは２房を購入し、１房は常温保存、もう１房は冷蔵庫の野菜室に入れます。
野菜室のバナナは熟成しないので、バナナの食べごろを調整できるのです。

妻と相談しながら、バナナを野菜室から取り出すタイミングを考えたりします。
この作業、単純で正解がないので楽しいです。

コストコのバナナ、美味しくて安いのに夫婦の会話も増えるみたいです。
こんなバナナ、すぐに食べられるバナナでは無理ですね。

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