こんにちは。長野県茅野市の工務店エルハウスです。
先日、私が自腹で払った中で、一番の最高額だったディナーの話です。
知る人ぞ知る！「住所非公開」会員制の焼肉屋、「自画自賛」に行ってきました。

恵比寿にある「一心不乱」に、ひょんなきっかけで予約者の座を手に入れ、そこから何度かお世話になるうちにいつの間にかランクアップしました…。

住所非公開なので詳しいことは言えませんが、人形町にあります。

会員制の焼肉です。
一心不乱は、一万円のコースなのですが今回からは15000円・20000円・25000円とかだった気がします。今回はびびって15000円にしましたが、初回の私は15000円のセレクトが我ながらベストでした。後悔なし！！

ドリンクは飲み放題で、15000円の中に入っています。一心不乱でもバリエーション豊富だと思っていましたが、自画自賛は更にノンアルコールドリンクもアルコールもバリエーションが豊富になり、単価も上がっている気がします。

一杯目はCOEDOクラフトビールをいただきました。

まずサラダ、キムチやナムルが出てきます。

こちらユッケ！！
脂身がそれほど多くない肉肉しい部分だったのですが、とろけるような甘さで贅沢感がすごかったです。

あっさりとしたタレがかかっていて、個人的に甘いタレよりも、醤油系でユッケを食べる方が好みだったので余計にハマりました◎

前菜を食べている途中に、料理長が本日のお肉を紹介しにきてくれます。
ヒレ・サーロイン・タン…
いわゆる名部位がどどんと乗った、インパクトのあるお肉たちです。

こちらは、塩で食べる用の三種類です。
ヒレ・タン・ハラミの三種類。

ヒレとタンはミディアムレアくらいで。
ハラミはしっかり焼くのをおすすめされました。

塩で食べる用のお肉たちには、わさびと酢橘、粗塩の付けダレがついてきます。

焼肉に行けば、必ずと言っていいほど食べたくなる三種類。
今までで食べたお肉の中でダントツで美味しくて飛びました。柔らかくて、ジューシーなのに上品。

こちらは、タレをつけて食べる用のお肉たちです。ヒレ・サーロイン・カイノミです。

こちらは、ポン酢のさっぱりタレと少し甘めの焼肉のたれがついてきました。普段、サーロインはほとんど食べない私ですが、ポン酢をつけて食べることでさっぱり。うんまあい。

ホルモン盛り合わせです。ハツ・ミノ・コリコリ。
ミノ・コリコリはしっかり焼き。
三つとも脂身は多くないので、口直しとしても完璧な食感とあっさりさです。

締めは冷麺と、写真にはないのですが、カレーがミニサイズでやってきます。ここの系列の冷麺は神的に美味しいので、絶対食べるべき！！

グレードが上がって、5000円多く払うだけで、お肉の感動が２倍にも３倍にも広がる気がして、グレードあげてよかったなと思いますし、美味しいお肉のために日々の生活のモチベーションも上がり、すごく感動するディナーになりました。

最後までお読みいただきありがとうございます。気に入っていただけたら、スキを押していただけると嬉しいです。

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