◎ 徒然なるままに【柏餅を食べながら】
知識不足は自分のせいだけど、ユニバーサルデザインについて
みなさん、こんにちは
今はフリーな生活をしている、引退済み元リーマンです。
無収入なので、投稿とかであわよくば収入とかを得られたら理想ですが、そんな文才もなければ、目新しいお題を見つけられるほどのリサーチ力もないし。
閑話休題
ただ、時間だけはたっぷりあるので、何事も焦らずに考えていこうと思いつつ、今の季節のお茶請け『柏餅』を食べながら、思い出したことがあります。
柏餅って、主に4種類あると思いますが、
・こしあん
・つぶあん
・みそあん
・よもぎ(つぶあん)
かと思います。
もちろん、地域によっては、これ以外にもいろいろな組み合わせがあると思いますが、
私は「みそあん」が大々々々、大好きです。
そういえば、たい焼きにありがちな、クリームベースの餡って、見たことないです。
● ところで、柏餅の葉っぱの向きは?
昔は、目の不自由な人にも、柏餅の中のあんこを区別できるように、葉っぱの裏表を使っていたと、リーマン時代に教わりました。
葉っぱの表面側で巻いた方はこしあんで、裏面側で巻くとつぶあん、とかの意味です。
こういう、さりげないユニバーサルデザインって、素晴らしいと思っています。
● で、正解は?
大好きなみそあんは、餅がピンク色の場合が多いですが、これでは触ってもわからないし、
「んっ?」、
とか思いながら、近所の和菓子屋さんで、こしあん/つぶあんの柏餅を1個ずつ買ってきて比べましたが、どちらも同じ向き。
もしかして、小豆とみそを区別するため?
う~ん、本当はどうなんでしょう。
正解は、納得できるまで自分で調べるのが本筋なのかもしれませんけど・・・、
よくわかりません。
時間はあるから、ゆっくり調べようかな。
ということで、本日の徒然はここまでにして、残りの柏餅を爆喰いします。
ただ、柏餅とビールの組み合わせは、チト辛いんですよね。
個人の好みではありますが・・・
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
繰り返しになりますが、自身の情報不足とかから出た疑問についてです。
お持ちでしたら、正しい情報等いただけると嬉しいです。
もし、どなたかの投稿とかぶっていたら、転用したつもりはありませんが、お詫びします。
これもまた、私のリサーチ不足です。
では・・・
今日も最後まで読んで下さり、ありがとうございます。
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