白くないホワイトチョコレート~スーパーフードで作った Raw ホワイトチョコレート
今日は「白くないホワイトチョコレート」のおはなしです。
白くないホワイトローチョコレートを作りました。
普通のホワイトチョコレートは
ツンとくる甘さで、好きではありません。
自分でつくる
ロー(=非加熱)のホワイトチョコレートは
素材の味を活かしたやさしい甘さ。
これは好きです。
黒いオーガニックシュガーと
オーガニックのフルーツパウダーで
甘さを付けました。
どちらも茶色い素材。
チョコレートが茶色になります。
オーガニ