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栄養士免許を持つ元製菓製パン材料小売店員の小噺

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元紅茶コーヒーの取り扱いもありながら、製菓製パンの材料や器具を扱うお店に勤めていた頃の小噺や、栄養学目線から見る食品の流行と「ほんとのとこ」をお伝えいたします。不定期マガジンです。
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