【本日のおしながき】 エノキと大葉の鶏つくね ピーマンのナムル カボチャの煮つけ ネギ入り卵焼き 超ヘルシーなエノキと大葉たっぷりの鶏つくね弁当🍱✨ 甘辛い味付けにしたので、ご飯もめっちゃ進みました! 【エノキと大葉の鶏つくね】 エノキ 1/2個 大葉 5枚 鶏ミンチ 150g 塩コショウ 適量 片栗粉 大さじ2 〈味付けのタレ〉 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 エノキと大葉は細かく切る ボウルに材料を全て入れ、よくこねる
【本日のおしながき】 ピーマンの肉詰め ポテトサラダ 三色ナムル 卵焼き 豚こま肉をつめた、ピーマンの肉詰め弁当です! 私的にはひき肉よりも、豚こま肉の方がお肉感がUPして めちゃくちゃ美味しかったです😊✨ 今日のご飯は十六穀米です! 【ピーマンの肉詰め】 豚こま肉 150g ピーマン 4個 ピザ用チーズ 適量 酒 大さじ1 塩コショウ 適量 片栗粉 適量 焼肉のタレ 大さじ1と1/2 豚こま肉を適当に切る 豚こま肉に、酒と塩コショウを振って揉み
【本日のおしながき】 豚こまの唐揚げ 小松菜と人参のナムル レンコンの白だしきんぴら ネギ入り卵焼き 豚こまの唐揚げは、片栗粉のおかげでとっても柔らかくて美味しかったです😊✨ 今日のご飯は、お土産でもらった飛騨牛入りの炊き込みご飯です! 【豚こまの唐揚げ】 豚こま肉 200g 醤油 大さじ1 にんにくチューブ 3㎝ 生姜チューブ 3㎝ 片栗粉 大さじ2 ポリ袋に豚こま肉を入れて、片栗粉以外の調味料を入れてよくもむ しばらく置いてから、片栗粉を入れて一
【本日のおしながき】 豚こまカルビサンド たまごサンド イチゴ 桜が満開の季節になったので、時短で簡単にできるお弁当を持ってお花見をしてきました🌸 【卵サンド】 たまご 2個 マヨネーズ 大さじ2 塩コショウ 少々 【豚こまカルビ】 豚こま肉 180g 醤油、砂糖 各大さじ2 酒 大さじ1 豆板醬 小さじ1 ごま油 小さじ2 にんにく、生姜チューブ 3㎝ ポリ袋に豚こま肉を入れて、上記の調味料を全て入れてよく揉み込む サラダ油で焼き目がつくま