春は何といっても、イチゴの季節
スイーツも普段はホットケーキやスコーンが好むが、今の季節は、イチゴを使ったデザートが断然食べたくなる

私のなかでは、イチゴのショートケーキといえば、ユーハイムなのだが（笑）、今日は朝から家で黙々と断捨離を頭が飽和状態だったので、脳を休める意味でも、喫茶店でケーキを味わいたかった

ユックリ出来る所と言えば、こちらの香茶専門店
紅茶ではなく、香茶と書く
とにかく、ここの紅茶は香り高く、まさ若く香茶なのである

こちらのお店、ケーキはカボチャのプリン以外は季節ごとに変わっていて、今の季節は、きっとイチゴに違いないと、期待しつつ向かったのだが。。
ヤッター、やっぱりイチゴだ！　それもショートケーキ！！

迷わず、イチゴのショートケーキとダージリン

イチゴのショートケーキは、甘さ控えめでふわっと軽く、イチゴの酸味とこの生クリームがダージリンとよくあう

春ですね
↑の写真からもわかるように、窓の外は新緑が見える

日本は四季があり、季節を五感で楽しめる

何か、世知辛く閉塞感を感じる、今日この頃
そんなときこそ、春の風を感じたい