弘前に移住して３ヶ月。探してみるとヴィーガンの食品は意外とある。今日はイトーヨーカドーへ。 まずはネクストミーツのハラミとカルビ。これでヴィーガン焼肉を簡単にできちゃう！ 次はマルサンの豆乳スライス。これはうまい！トーストに乗せたりすると美味しいよ。 豆乳シュレッドもある！これも使いやすくて美味しいよ！ピザに最高！ マルサンの豆乳ヨーグルトもある。そのままでももちろん、いろんな料理にも使えて便利！ T's Restaurant が作ったヴィーガンカップ麺！これはおす
弘前の朝はだいぶ肌寒くなりました。今日は夏野菜の片付けを少ししました。きゅうりととうもろこしが終わりです。その代わりに玉ねぎとニンニクを植えて、咲き終わったマリーゴルドから取れた種とラベンダーの種を蒔きました。 インゲン豆はピークを終えて、枝豆はこれから収穫。トマトとピーマンはまだ取れていますが、少しペースが落ちたように感じます。 シソやミントは花が咲き、レモングラスは相変わらず元気に大きく育っています。 にんじんはだいぶ大きくなっていそうです。大根やカブも大きくなって
