我が家にはほとんど来客というものはないが、もしあればお茶には干菓子を添えて出そうと決めている。

和三盆を固めたシンプルなお菓子。
口の中に入れると細かい粒子のお砂糖がやさしくほどけていき、優しい後味を残してくれる。
夏は朝顔や葉っぱ、水の流れをかたどったデザインが多く、季節によってデザインが変わるのも楽しい。

和菓子屋さんの片隅に、干菓子が並んでいると、すぐチェックして気に入ったものを求めるようにしている。
とにかくかわいくて、珈琲にもお茶にもよく合う。

きっと、お客様にも喜ばれること間違いなしだろう。

一粒で心もカラダも満たしてくれる、秘めたパワーを持つお菓子。