潜在ニーズを先読みする一流ホテルの接客

【リレーション・マーケティングの成功事例】

リレーション・マーケティングとは、企業が顧客一人ひとりとの関係を構築し、長期に渡って製品・サービスをリピート購入してもらい、顧客のLTV(Life Time Value:顧客生涯価値)を最大化するマーケティング手法のこと。サービス・製品の市場シェアを高めることよりも顧客との結びつきを深めることに主眼が置かれる。

「ザ・リッツ・カールトン」は質の高いサ

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社内のお偉いさんを“もてなすコト”は本当に必要なのだろうか。

まもなく梅雨明け、今日も元気なkatoです。

昨日、会社の先輩とご飯に行く機会がありました。
その際に、来月に行われる「会社役員の営業所訪問」について語り合っていました。

~以下、2人の会話~
私「そういえば、来月会社のお偉いさん来ますよね。会社内でも5本指に入ると噂のお偉いさん。」

先輩「そうだね。なんか来るときおもてなしするとか言ってたよね。」

私「でも、今回の訪問って現場営業員の声を

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夏野菜のお手軽酢豚

〈材料 2~3人分〉
豚薄切り肉 200g 酒、しょうゆ 大さじ1/2、しょうが汁 少々
玉ねぎ 1/2個、パプリカ 1/2個、ズッキーニ 1/2本、ごま油 大さじ2
○A:合わせ調味料 砂糖 ・酢 各大さじ2、しょうゆ・酒 各大さじ1 1/2、水溶き片栗粉 小さじ1、
鶏がらスープ 大さじ2〜3、こしょう 少々

1.豚肉に酒、しょうゆ、しょうが汁をからめ、下味をつ

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ダンダダンの最高のおもてなし。その素晴らしさについて私は語りたい。

「餃子とビールは文化です」この最高のキャッチコピーで引き寄せられたのは私だけではないだろう。

先に言っておきます。私はダンダダンの関係者ではありません。

昨日、できたばかりのダンダダン阿佐ヶ谷店に行ってきました。
お店に入ってまず驚かされました。
それは店員さんの掛け声です。そして続くのは感動です。

・普通の居酒屋の場合

「いらっしゃいませー」続くバラバラの
「いらっしゃいませー「いらっし

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電車が2-3分遅れただけで駅員が謝る国の仕事

東武ワールドスクウェアに行ってきました。ここについては多くを語る必要はないでしょう。
とりあえず、本物とミニチュアを比較して下さい。

「体重が違うみたい」って余計なお世話です。木がちょっと違うかな。

↑↑↑これ本物。ちゃんと自分で撮った写真。

↑↑↑こっちがミニチュア。どうですこの精巧さ。穿った見方をすると、ある種のビョーキと言えなくもない。

オリンピックも近づいてインバウンドの時代と言わ

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【接客の心得】- キャッチボールするべきは「○○」?

接客の心得というものは世の中にもたくさんありますが、うちの会社にも“キャッチボール”というものがあります。

“お客様が投げてくれたボールをちゃんとお客様へ投げ返せているか?”

先日近くのお蕎麦屋さんへ行った時のこと。
名物としていち押ししている『夜鳴き蕎麦』というものがあり、帰り際にお客様がスタッフさんへその由来を聞いていました。

お客様「これってなんで夜鳴き蕎麦っていう名前なんですか?」

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「OLD ROOKIEs」 第13話 -ITで届けるおもてなし-

真逆な性格の2人によって立ち上がったショーケース・ティービー。

特に森にとっては、父を亡くした同年の2005年にショーケース・ティービーが誕生したことは偶然とは思えなかった。

この年のことは、決して忘れることはないだろう。

父に恥じないような仕事をしたいと、改めて心に誓う森であった。

ショーケース・ティービーとしての最初のオリジナル商品は、「べストセールス 24」だった。

「24 時

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2.事業承継とは具体的に何をすれば良いのか?

こんにちは。ITジャーナリストの久原です。

前回から「事業承継」についてお話ししていますが、改めまして、事業承継とは何なのかについてご説明しましょう。

もし後継者の候補として有力な自分の息子が同じ会社で働いていて、5年や10年一緒に仕事をしているとすれば、お客さんの情報はあまり説明しなくても、自然と引き継がれていくというか、情報は共有されていきます。
しかし、今問題となっているのは、自分の息子

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ディスプレイに向かっているだけでなく、現場に行くと発見できることがたくさんある

僕は今日。

ショッピングモールに行ってきました。

ショッピングモールに行くのは久しぶりなので、いろいろと観察しました。

そして、ショッピングモールは「おもてなし」「安全」「警備」のために、どのような工夫をしているか?

という視点で観察しながら、いろいろと見て回りました。

このように実際に現場に行かないとわからないことがたくさんあるんです。

だから、ディスプレーに向かってばかりいないでい

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ベラルーシよりご訪問part②

山から降りて川へ。

山へ行っている最中、

マキトさんとタオくんが会場設定✨

なんと!!

寝転がれるベットスペースまで作成!!

料理はめぐちゃんが仕込み準備してくれて、

皆でBBQ✨

ベラルーシでは焼きながら食べるという

習慣がないらしく、全部焼いて出来上がって

から少し冷めた状態で食べるとな・・・。

アンガス牛や山形牛、焼き鳥に野菜たち。

とっても喜んで食べてくれました🎶

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