こんばんは。

このnote、はじめはぼんやりと「ゆくゆくはIBPとしての活動をPRしていくのに使うかな？」と考えていたりもしたのですが、それはInstagramでよいとして、しばらくは私の独り言をしたためていくものにしようと思います。

私の人となりが分かる感じで。

アナウンサーでもないし、プランナーでもないし、ただの“一人のアラサー”として、しゃべるように書いていくことにしちゃう。

“ですます”も“である”もごっちゃまぜ。おしゃべりだからね！

年末年始は一週間くらい実家へ帰っていました。

とはいえ寒すぎて風邪っぽくなって、元気でのんびりできたのは体感２日くらい笑

今回、帰省の折には絶対に訪ねたいと思っていた場所が２つあって

それが、南三陸町と石巻市。

南三陸は前回の帰省のときに、移住を考えている人向けの町内ツアーに参加してから惚れこんでしまったところ。

なんせ人が良い。もちろん、土地も好き。

海があって、山もあって、それでも病院や学校もきちんとあって、親子２人で暮らしていくにもすごく環境が整っている。

ツアーのあとは大分移住に気持ちが傾いていたけど、会社での異動があって仕事が思いがけず楽しくなっちゃったから、行くとしてももう少し先かな。

今回は、ツアーの時に紹介してもらった農家の方にもう一度会いたくて、アポをとって伺ったのでした。

こたつでお茶を飲みながら色んな事を話したけど（ちなみにそのこたつには、近所の初対面のおばあちゃんもいた）、一番印象的だったのは、「ありえないとは思うんだけど、この先、災害か何かで食べ物の供給がストップしてしまったときに、子どもたちが食物の育て方を全く知らないというような状況は、とても恐ろしいと思ってるんですよ」という言葉。

だからこの方は、地域の小学生を対象に、積極的に農業体験を提供していたり、県外からも「ファーマーズステイ」（今回初めて知った言葉）として学生を受け入れたりしているそう。

うーん。本当におっしゃる通りで、素敵な取り組みだと思う。

私の息子も定期的に通わせたいくらい。

目の前にある食べ物が、どうやって自分の元へ届くのか。

きちんと知っていて、経緯に思いを馳せられる男であってほしいなあ、息子には。

この方は、果物を中心に、お米、子牛も自宅の隣で育てていて、本当に、古くからの農家のスタイルを貫いているプロだ。

スーパーから突然食材がすべて消えちゃったとしても、困らないね。

そしてこの方から、今回は素敵なお土産をいただいた。

無添加のリンゴチップス。

収穫したリンゴを、奥さんと一緒にカットして、専用の機械で乾燥させただけのもの。

それだけなんだけど、いや、それだけだからこそ、びっくりするくらい美味しい。

軽くてサクサクして、砂糖や油を使ったスナック菓子とは全然違って、いつまでも美味しく食べられる。

これを今は一袋３８０円で売っているんだって。

正直言って、私の感覚では、これは１０００円前後でも余裕で売れると思う。

「健康志向の消費者向けにもっとこのシンプルさを押し出せば、百貨店なんかで高値で売れちゃううんじゃない？」なんて話もしたけど、ご夫婦二人だけだから量産はできないということで、今の売り方でちょうどいいそう。なるほど～

それにしても、いいものを教えてもらった！

連絡をすれば売ってくれるそうなので、おやつのストックに、今度買おうと思ってる。

とりあえず今回のお土産でもらってきた分は、今月のレッスンでみんなに食べてもらいたいな(*^_^*)

はい。思ったより長くなりそうなので、石巻についてはまた今度。

ここでも本当に良い出会いがあったんですよ～。

今晩書き上げてしまいたかったけど、シングルマザーだから夜更かしは禁物。笑

明日も、がんばるぞー。おー。