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乳製品アレルギーだけどプラントベースメニューの恩恵を受けられる幸せ

乳製品のアレルギーになってから、もっぱらスタバではドライブスルーで
「本日のコーヒー(ドリップコーヒー)」しか頼まない。

以前の甘いもの(主にマキアート系)しか頼まなかった私からすると
「なんだか知らないけど大人やなあ・・・」な位置に属する人に、アレルギーになった事でまさか自分が否が応でもなっていた。

しかし、ここ最近「プラントベース」なるメニューが出始めてから、何気に「乳」が使われていないので私も食べれるものが出てきて嬉しい。

スターバックスのプラントベース商品は、主要原材料に動物性食材を使わず、植物性食材を使用しています。
・スターバックスのプラントベースの考えに基づき、主要原材料とは、本商品を構成する食品添加物を含む二次原材料までを指しております。ただし、二次原材料までに含まれる食品添加物のうち、食品表示法上、表示の省略が可能な加工助剤、キャリーオーバー、添加物製剤に含まれる食品素材は主要原材料に含んでおりません。
・動物性食材とは肉、魚介類、卵、乳製品、はちみつを指します。
・商品の製造工場および店舗では動物性食材を含む商品を製造しています。

スターバックス公式HPより

なので最近たまに行くときは、ドリンクは相変わらず「ドリップコーヒー」だが(もうむしろソイラテよりも好き)プラスでほぼ「シュガードーナッツ」ももれなく買う事が多い、、、多いというか売り切れていない限り必ず買っている。いつもドーナッツの存在をめがけて行っているといっても過言ではない。

そんな私がスタバで現在食べれるものを紹介。と、食べたものに関して簡単な感想を添えて。

「シュガードーナッツ」 税込み255円
使用アレルゲン小麦・大豆

間違いなしの1品。シンプルだけどシュガーのコーティングもベストだし、比較的お手頃価格なのもよい。余裕で2個は食べられる(食べたい)他のドーナツの在庫より多めに用意しておいていただきたい(願望)

「クリーミーホワイトソース&ソイボール 石窯フィローネ」税込み510円
使用アレルゲン:小麦、大豆、ごま

食べ応えのあるソイボール・ブロッコリー・プラントベースチーズ(乳原料不使用)・クリーミーで濃厚な味わいの豆乳ホワイトソースを、石窯で焼き上げたフィローネに挟みました。一口頬張るとソイボールのジューシーな味わい、ホワイトソースのうまみとコクが口いっぱいに広がります。
外はサクッ、中はふんわり、軽い食感のフィローネと具材のハーモニーをお楽しみください。

スターバックス公式HPより

ソイボールはたぶん初めて食べたけれど、普通に「肉」と言われたら分からないレベル。ジューシーさは確かに本物の肉に比べると無いと言えばない気もするが、物足りなさはなく豆乳のホワイトソースと合わさってなかなか食べ応えがよかった。もちろん温めて尚且つ少しトースト?して食べるともう最高(1週間以内にイートイン&テイクアウト両方した者です)

「スピナッチコーン&ソイパティ イングリッシュマフィン」
税込み440円
使用アレルゲン:小麦、大豆、りんご

お肉のような味わいでジューシーなソイパティを、ほうれん草とコーンを合わせたクリームと一緒にイングリッシュマフィンに挟みました。コクのある甘さのメープルマスタードが、全体の味わいをまとめています。
イングリッシュマフィンは、外側さっくり、中もっちりの全粒粉入りです。ほどよいボリューム感が朝食にぴったりです。

スターバックス公式HPより

こちらもソイパテ。形が違うからか、成分も少し違うのか分からないが⇧のソイボールの時よりは「お肉ではない」感があった。あくまで「プラントベース」なのでもちろんこれはこれでカラダにはいい感じかつ、イングリッシュマフィンも何気に美味しい。

「アーモンドミルクのほうじ茶ムース」税込み485円
使用アレルゲン:小麦、アーモンド、大豆、くるみ

芳醇な風味のほうじ茶ムース、なめらかなアーモンドミルクホイップクリーム、香ばしいグラハムクラッカーのバランスが絶妙なケーキです。
砕いたグラハムクラッカーにほうじ茶ムースをのせ、アーモンドミルクホイップクリームを重ねました。表面にトッピングしたほうじ茶パウダーとローストしたくるみが風味のアクセントになっています。お好みのコーヒーやティーと合わせてお楽しみください。

スターバックス公式HPより

ほうじ茶のスイーツ系って初めて食べたけど、抹茶みたいな「お茶です!!」みたいな主張はなく、言われてみればほうじ茶??かなと言う感じの優しい主張のムース。もちろん美味しいし、加えてアーモンドミルクのホイップクリームの美味しさがたまらない。ここでケーキが食べられると思ってなかったから超絶嬉しい。

「クラブハウスサンド 石窯カンパーニュ」税込み565円
使用アレルゲン:小麦、大豆、鶏肉、卵、豚肉、りんご

こちらはプラントベースではないのでお肉が入っているが、乳は使っていないので食べられる1品。普通に美味しい(感想はそっけないがホント美味しい結構リピートしてる)初めて見つけた時は「!!!!!!????」と嬉しすぎて絶叫した(もちろん心の中で)意外と食べれるサンドイッチって無いんだよ・・・・(パンの時点でもはや乳使ってる率高し)

「ヴィーナソーセージ 石窯フィローネ」税込み565円
使用アレルゲン:小麦、大豆、卵、鶏肉、りんご
これもプラントベースではないけど乳を使ってないので食べられる系。
これはまだ食べてないかなあ。今度食べよう(ほんとにすぐに食べそう)

こうやって見ると、けっこう食べれるのあるじゃないか!と改めてビックリ。
なんでも食べれる人からしたら、断然少ないのだけど、なんせ以前はバナナしか食べれるのが無いと思っていたから(しくしく)
むしろ、今はラテックスアレルギー関連でそのバナナも食べれないまではいかないが、控えているという逆転現象が起きているのだが。
そもそも今ってバナナあるのかな?

私は肉も魚も食べれるけれど、この「プラントベース」シリーズ?が出てから何気に食べれるものが増えて嬉しい。期間限定とかではなくこれからもずっと続いてほしいし、取り組みからして続くんだろうなと期待はしている。

だけど、どれも「小麦」「大豆」は必ず入っているし、もしそれらのアレルギーが発症してしまったら、、、、うーーーーん。

あり得なくない未来に若干怯えつつ、今はささやかな楽しみを作ってくれた、スタバ様に感謝してたまにのご褒美に利用している。ちょっと行き過ぎてる気もするが(^_^;)

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