北海道といえば美しい自然と共に、豊富な食材も魅力の1つですが、今回は、北海道を代表する銘菓ブランド”千秋庵”の中から、本店でしか手に入らない限定品と、新千歳空港で手軽に入手できるおすすめのお菓子をご紹介します。北海道ならではの風味を空港で味わうチャンス！

千秋庵は、大正十年に北海道札幌で創業され、札幌の良質な水と可能な限り北海道の原料にこだわり、和菓子については、本来の味わいを守るため手作りにこだわっている和菓子、洋菓子、チョコレートなどを製造するお菓子の専門店

ノースマン

北海道産の小豆餡（こし餡）をパイで包まれ、しっとりとした口当たりがクセになる！他に、ミルク、かぼちゃ、栗、粒あん、チョコの種類があり、お店の方は、栗とチョコは季節限定で、栗はなくなり次第終了だそうです。個人的には、代表的なこし餡とチョコがすきです。新千歳空港で購入可能です。

札幌千秋庵本店限定

ノースマン（粒あん・こし餡）をオーブンで焼き上げられた、焼きたてのノースマンを味わうことができます。

生ノースマン

和菓子と洋菓子の融合。進化した生ノースマン。北海道でも数店舗でしか売っていないので北海道に行ったら、是非ゲットしてほしい。並ぶかもしれませんが、千秋庵新千歳空港でも販売してます。

おわりに

札幌へお越しの際に、是非千秋庵札幌本店へ行ってみてほしい。仕込水を試飲することができます。地下90mから汲み上げた地下水は自由に試飲することができます。ほうじ茶も自由にいただけるので、焼き立てノースマンを店舗で味わえますよ。新千歳空港を利用する時は、千秋庵に立ち寄り、お土産用の他に1つノースマンを買って機内でいただく、それが私の楽しみの1つです。

道民初心者なので、新しい情報やおすすめスイーツなどありましたら是非教えてください。次回の記事でもお会いできることを楽しみにしています。読んでくれてありがとうございました。