今回はビーガンの自炊生活で日頃どのようなものを食べているのかを書いていこうと思います。 動物性のものを使わなくて料理するなんて、なかなか想像しにくいと思います。 でも意外と簡単に代用できるものも多いので、あまり料理で困ったことはありません。 こんな感じで毎日晩飯は４〜5皿ぐらい作ってます。 ちなみに僕はそんな料理上手くないのですが、（日本での自炊歴一ヶ月ぐらい。） それなりにクックパッドとか見たら誰でもヨユーでできると思います。 ちなみに普段肉を使ってある料理ももしか
なぜ今ビーガン生活を始める人が増えているのか、そのメリット共に僕がビーガンになった理由も書いていこうと思います。 ビーガンになる理由は宗教的要素を除き、大きく3つあります。 ①気候変動や温暖化などの地球環境問題 ②動物を殺すという倫理的問題 ③自分自身の健康問題 ではこれらの理由を話していきます。 ①気候変動や温暖化などの地球環境問題長らく言われ続けている環境問題ですが、パリ協定以降、特に取り上げられることが多くなりました。 地球温暖化の大きな要因として、温室効果
みなさんこんにちは、福岡でビーガンライフをしているMaxと言います。 ビーガンのライフスタイルをもっと日本に広めて色んな人に知って欲しい思いnoteをはじめました。 そもそもビーガンとは何なのか？みなさんビーガンという言葉を聞いたことはありますか？ おそらくベジタリアンなら聞いたことがあると思います。 実はベジタリアンとビーガンは違うものであり、ベジタリアンの中にビーガンがあるイメージです。 ベジタリアン（肉を食べない人の総称） ビーガン（Vegan）・・動物性のも
