マガジンのカバー画像

四川料理プロジェクトまとめ

42
ライフワークの四川料理プロジェクトの備忘録。主にメルマガのアーカイブ。累計20万人を動員した四川フェス主催、麻辣グランプリ、開発支援している商品の裏側情報などまとめていきます。
運営しているクリエイター

2021年8月の記事一覧

【四川料理×デザイン】今までなかった切り口で四川料理の魅力を伝える

辛いものが好き、食べ歩きを愛している方に、本場の料理を食べるチャンスを提供する、四川省公…

8月の麻辣ニュース「アパホテルで水煮魚、麻辣ホタテ開発、第一回麻辣グランプリにつ…

辛いものが好き、食べ歩きを愛している方に 本場の料理を食べるチャンスを提供する 四川省…