四川料理プロジェクトまとめ

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ライフワークの四川料理プロジェクトの備忘録。主にメルマガのアーカイブ。累計20万人を動員した四川フェス主催、麻辣グランプリ、開発支援している商品の裏側情報などまとめていきます。

#麻辣グランプリ

辛いものが好き、食べ歩きを愛している方に、本場の料理を食べるチャンスを提供する、四川省公…

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四川省公認の四川料理の専門家・麻辣連盟総裁の中川正道です！緊急事態宣言も延長のようです…

3年前