記憶の断片と忘却の彼方

自分にとって重要だから忘れない。 忘れたいのに忘れられない。 自分にとって必要ないから忘れる。 忘れたくないのに思い出せない。 というお話。

自分とは関わりがない他者の言動が気になる人

自分とは直接的に関係がなくともあらゆる目につくモノに物申さないと済まない人たまに見かけるんだけど、あれって何故なんだろうね。というお話。

【熊本 南阿蘇】周辺の観光

【宮崎 日向】周辺の食事処

１日４色は食べたい「第７の栄養素」

ファイトケミカルってなに？ファイトケミカルは「植物が持っている化学物質」などと表現するそうです。元々植物は自分で移動できないため、自己防衛能力を授かっています。 例えば、強い紫外線や雨風にさらされても移動できない植物は酸化を防ぐ抗酸化力や抗菌力を自らもっていたり、害虫や動物などから逃げられない植物は匂いを出して遠ざけたりする性質があります。身を守るために植物が自ら作り出した色素、香り、辛み、苦みなどに含まれる機能成分がファイトケミカル。 人は「ファイトケミカル」を作り出すこ

何もかも知つてをるなり竈猫

・ニート、ヒモ ・借金 ・ダメ男 ・ダメンズ製造機 ＊＊

大好きで大嫌い

スキとキライ。対極のようで実は同義語の感情。 どちらも同じところに動くことも無く常に留まるこの感情はスキにもキライにも自在に姿を変えるから厄介だと思う。

自己愛と自尊心【3】

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自己愛と自尊心【2】

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自己愛と自尊心【1】

豆腐チップスを作ってみた

完全なる豆腐オンリーのチップスです。味付けは、アオサと塩。黒胡椒と塩もなかなか良かったです。二人が好きなのはアオサと塩。乾燥させて水分を飛ばすので大豆の風味が濃ゆい。 食事管理を数ヶ月続けて思ったのは「素材の味おいしい」今まで、砂糖まみれ、塩まみれ、香料まみれ、人工甘味料まみれの、何がどれだけ含まれているのかもわからないものを美味しい美味しいと食べていたので、最初の頃は「食べたいもの」の欲求と「食べなくてはいけないもの」の節制の差に戸惑いはありましたが、今では味覚、そして吸

【夫婦の営み】官能リテラシー