小さなキッチンから14
『ささみバター炒め』編
皆さん、こんにちは。
久しぶりにキッチンシリーズです。
お料理、さぼっていたわけではないのですが、いつもいつも写真を撮り忘れてしまう事態が発生していまして…。
さて、お酒は飲んでしまう祝日が挟まる一週間でした。
本日は簡単『ささみのバター炒め』です。
ざっくり以下食材
・鶏のささみ
・しめじ
・塩コショウ
・醤油
・みりん
(本当は砂糖もですがうちにはなくて…)
・バター
これだけでできてしまいます。
付け合わせで『キャベツのアンチョビ炒め』も。
これはS&Bの粉であっという間にできるシリーズで作りました。
最近めちゃくちゃ使っています。簡単で美味しい。ありがたや。
これだけでは飽き足らず、ナッツとかもたべちゃいますね…。
最近は作ったものだけで食欲が満たされないのが…。
ちょいちょい気を付けながら美味しいを楽しみたいと思います。
それでは、また。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?