神楽坂の裏通り、若宮町というところに突如現るおしゃれな空間。

どうやらこの路地にはレストランやパン屋さんがあるらしい

「しかたらむかな」？？？覗いてみました。
半地下の階段を降りたら
パン屋さんでした。

ずっしり重い。高加水パンとのこと。

とても美味しいです。
いちじくとクルミのパン。ほんのりフルーツの甘みがワインにも合いそうです。

後でわかりましたが、ふらっと入ってこんな風に気軽に買えるなんてすごくラッキーだったようです。
是非予約する方が安心なようです。

ちなみにこの名前はシェフのお名前のようです。後ろから読むと。