熊代みぃ

都内から地元にUターンしてきたほぼ引きこもりアラサーニート。先天性マルファン症候群で心…

熊代みぃ

都内から地元にUターンしてきたほぼ引きこもりアラサーニート。先天性マルファン症候群で心疾患等など持ち。実家でわんこ(ちわわ)とだらだら過ごしてます。 女性向けゲームやアニメ、食べることが好き。

  • 今日のニートご飯

    実家暮らしほぼ引きこもりニート(自炊レベル中の下)が平日の昼に自分のために作る、雑だったりちょっと頑張ったりなご飯を記録していきます。略して【ニ飯】

【二飯32】カムジャ麺

先日久しぶりにKALDIにお買い物に行きました。 食べることが大好きな私にとってKALDIはとっても楽しい場所です。 今回はずっと気になっていたカムジャ麺を買ってきたので早速食べてみました。 韓国のインスタントラーメンで、麺にジャガイモのでんぷんが使われているようですね〜。 付属のスープの粉末が私には多かったので、3分の2くらいにしておきました。 韓国のインスタントラーメンは先にスープの素を入れてから麺を煮込むんですよね～。 日本のインスタントラーメンはスープの素

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    • 【二飯31】無印良品のキムチ味ミニラーメンアレンジ

      本来は4個入っていますが、手をつけてあるものだったので2つしか入ってません笑 無印良品のチキ○ラーメンみたいなものです。こちらはキムチ味。 正直これにお湯をかけただけでは「キムチ…？」という感じ。味も薄くて物足りないかも。 なので、朝ごはんに食べたうどんの残り汁に入れて食べました。 残ったうどんが上に出てて、キムチラーメンの麺が見えない笑 右側のは煮玉子。 ちゃんと入ってますよー！ 朝のうどんは、豚肉・たまねぎ・もやし・わかめ・玉子を具材にしてダシダで味付けしま

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      • 【二飯30】焼きうどん、再び

        前回の失敗のリベンジとして再び焼きうどんを作りました。 今回は脂ぎってなかった！ のですがちょっと薄味にしすぎました。すこーしお塩かけて食べました。 冷凍うどんってどうしてこんなにもっちもちなんでしょうね？ 乾麺やゆでうどんとは全然違う。もはや同じうどんとして扱えない。おいしー。

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        • 【二飯29】焼きうどん

          どうしようもなく焼きうどんor焼きそばがたべたくなりまして！ 冷凍うどんがラスイチであったので、それを解凍しながら豚肉とにんじんと玉ねぎとしめじを切ります。 フライパンにちょこ～～っとだけ(この後後悔する)入れて具材を炒める。 具材に鶏がらスープの素をぱらぱら～とかけて解凍したうどんを投入、塩コショウをふさふさしてお酒をシャッとかけて臭み飛ばし＆水分補給させたらお醤油を鍋肌にジュッとしてしばらく炒めたらできあがりです。 食べてみたところ、なんとなーく脂っぽい。 炒め

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        【二飯32】カムジャ麺

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        マガジン

        • 今日のニートご飯
          31本

        記事

          【二飯28】レトルトのハヤシライス

          お米を食べたいけど炊飯器にご飯は残っていないし、なーんかめんどくさかったのでダブルレトルトでハヤシライスを食べました。 こういうパックご飯、私の人生の中で2～3回くらいしか食べたことありません。 昔の実家では家族の人数も多くて、常に炊飯器にご飯が炊けてある状態だったので不要。 この頃、食べたことの無いパックご飯にすごく憧れていて、何かの景品で貰ったパックご飯を初めて食べてすごくテンションが上がったのを覚えています。 その後、一人暮らしをしていたときは常に炊いたご飯の冷

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          【二飯28】レトルトのハヤシライス

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          【二飯27】フォー風そうめん

          お犬様のご飯に混ぜる鶏肉を茹でた残り汁に、フォースープの素で味付け。 流水麺のそうめんを投入して、お犬様の鶏肉を少しもらって、ネギを乗せました。 冷蔵庫にかぼすのようなものがあったので、それを搾りかけて、ナンプラーで味を調整しながら食べました。 ナンプラーって言いたい時にいつも名前が出てこなくて、「なんだっけー、あれー、魚の醤油、あれー、さかなじょうゆだよー、あれだよー」ってなります。 忘れないようにしたいし、さかなじょうゆじゃなくて魚醤(ぎょしょう)です。

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          【二飯27】フォー風そうめん

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          【二飯26】流水麺で天ぷらそば

          流水麺は1袋に2人前が入っているので、一人で食べる時は袋を開けたら食べる分だけちぎって洗っています。 その手間が地味にめんどくさいので、1人前づつに分けてある商品を出してほしいな～と思います。 それはひとまず置いといて、肌寒くなってきたので温かいものが食べたくて、温かい天ぷらそばにしました。 あたためたそばつゆに残っていた流水麺を入れ、お惣菜の天ぷらをトースターで温めて乗せました。 ネギと七味もかけました。 そばつゆを薄味にしすぎて少し味気なかったです。

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          【二飯26】流水麺で天ぷらそば

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          【二飯25】ぶっかけそば

          流水麺のそばを洗って丼に盛り、残り物のサラダとネギ、刻み海苔、冷凍のカットオクラを乗せてつゆをかけてたべました。 1人前より少ない麺量ですが、私にはこれくらいでちょうどいいです。

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          【二飯25】ぶっかけそば

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          【二飯24】なんかの鶏白湯ラーメン

          お犬様のご飯に混ぜる鶏肉茹でた残り汁で鶏白湯のインスタントラーメンを作りました。 具材は前日の夕食の冷しゃぶの残りを入れました。 豚肉、もやし、にんじん、わかめ、ネギだと思います。 スープがより濃厚でおいしかったです。

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          【二飯24】なんかの鶏白湯ラーメン

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          【二飯23】流水麺のうどん

          今日は流水麺のうどんを食べました。 パッケージの写真を撮り忘れてしまいました。 流水麺のうどんは細めの稲庭うどん風です。 トッピングはレンチンで作ったサラダチキン、小ネギ、刻み海苔。 つゆは先日のヒガシマルの柚子おろしぶっかけうどんつゆをかけて食べました。 さっぱりしておいしい。 流水麺はうどんもおいしいです。

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          【二飯23】流水麺のうどん

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          【二飯22】サバ缶パスタ

          前日の晩、柚子胡椒味のサバ缶を食べました。その残りを使ってのパスタです。 柚子胡椒味のサバ缶ってめずらしいですよね。写真を撮っておけば良かった。 お味の方は、単品で食べるには結構胡椒辛いかなあという感じ。 なのでこのサバ缶と、しめじ、たまねぎをオリーブオイルで炒めて茹でたパスタを投入、醤油で味を整えました。 お皿にもってから小ネギと刻み海苔をかけていただきました。 なかなか美味しくできました。 いろんな味のサバ缶でパスタを作ってみたいですね。

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          【二飯22】サバ缶パスタ

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          【ニ飯21】豚キムチそうめん

          今日も流水麺……かと思いきや、乾麺のそうめんです。茹でたやつをもらったので流水麺の出番はありませんでした。 がっつりめのものが食べたかったので、冷蔵庫にあった豚ロース薄切りとキムチを合わせて炒めて乗せました。 豚ロースで作りましたが、やっぱり豚キムチはバラ肉の方が合うなと思います。 きゅうりは前日の残り、半熟卵ももらいものです。

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          【ニ飯21】豚キムチそうめん

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          【ニ飯20】流水麺のそうめん

          大好き流水麺、そばの次はそうめんです。 そうめんくらいなら乾麺茹でても楽そうですが、それでも流水麺です。 その水で流すだけ～の流水麺に、たれをかけるだけ～のお昼でした。 顆粒のうどん出汁が有名なヒガシマルで液体タイプの変わり種つゆが出ていました。 これをかけて、きゅうりとミョウガとネギと海苔を乗せて。 右の手羽先は昨晩の晩御飯の残りです。たんぱく質要員です。 お惣菜の手羽先揚げなんですが、そのままの味付けだと私には塩辛いので、お湯に入れてグラグラ煮込んで塩気と油を

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          【ニ飯20】流水麺のそうめん

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          【うちの晩ご飯事情】今日はフライの日

          いつもはお昼に一人で食べるニート飯を載せていますが、たまには家族で食べるおうちの晩ご飯を紹介したいと思います。 この日の晩ご飯メニュー 大葉とチーズのロールカツタルタルソースがけ、なんかじゃが芋炒めたやつ、キャベツと水菜とトマトのサラダ、オニオンスープ、ごはん カツにはいぶりがっこを刻んで混ぜて作ったタルタルソースをかけて食べました。いぶりがっこちょーうまい！おすすめです。 この日は日曜日だったので、母が作ったメニューです。私もカツを作るのを手伝いました。 ご飯作り

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          【うちの晩ご飯事情】今日はフライの日

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          【二飯19】流水麺で月見とろろ蕎麦

          そばが食べたい！でも乾麺茹でるのめんどくさい！暑いし！ ということでスーパーで買っておきました。夏と言ったら流水麺。(だとおもってる) 水でほぐすだけ茹でずに簡単 とパッケージにある通り、水でしゃしゃーとあらうだけで食べられます。 しゃしゃーとしました。これで2人前あります。食べきれないので食べる分だけお皿に盛ります。 ねぎ、きゅうり、茹で鶏、とろろは母が準備しておいてくれていたものを乗せただけです。ママありがとう。 卵は自分で温泉卵にしようと思い、お湯に入れてお

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          【二飯19】流水麺で月見とろろ蕎麦

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          【二飯18】アボカドチーズトースト

          8枚切りの食パンに、マヨネーズを薄く塗ってアボカドとスライスチーズを乗せてトーストしました。 朝8時までに起きていたら、母と一緒にホットサンドを作る予定だった食パンです。 昨夜は何故かなかなか寝付けず、気づいたら朝の5時頃…。さすがに眠くて体がだるくてそこから寝てました。10時過ぎまで。 母よ、ごめんね。今日は早く寝て明日起きるから一緒にホットサンド作ろうね。。

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          【二飯18】アボカドチーズトースト

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