将来、半自給自足の生活をしたいと思っている私。
一歩を踏み出すために、去年から埼玉県のときがわ町の農家さんへ農業のお手伝いに通っている。

農家さんといっても、私とほぼ同世代の若い方が営んでいらっしゃり農業以外の美味しいご飯の作り方食べ方の話をしたりなど、お手伝いをしながら楽しく体験させてもらっている。

今回は2月3日のちょうど節分の日にお邪魔して、ビニールハウスの解体作業を手伝った。作業自体は単純な作業だが、何故今この作業をしているのかこれからどんなことに取り組む予定でいるのか、話を聞きながらの作業は苦にならない。

お昼はそれぞれ自分で持参したお弁当を食べるが、その時にいつも美味しい手作りおやつを出してくださる。
今回は自家製の小麦粉を使った、手作り蒸しパン。
チョコレートとプレーンの2つの味があって、もちもちした食感がたまらなく、どちらも絶品だった。
美味しいお昼を食べながら、今年はこんなことしたい、あんなことしたいと夢が広がる。

自給自足生活をしている方の生活を実際に身近で見させてもらい、話を聞くだけでとても刺激になる。次の自分の行動のヒントにもなる。
KさんとYさんは若くして、ときがわ町で有機農業で生計を立てていらっしゃる私のお手本だ。