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農業経営・マーケティング

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記事一覧

チャレンジ!農業でのデータ活用!

こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。スマート農業という言葉が徐々に広がってきて…

農家の副収入 カーボンクレジット!

こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。最近、話題のカーボンクレジット。内容は知ら…

農家の事業承継について考えよう!

こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。高齢化問題っていろいろな分野で語られること…

まずは植物と対話をしよう! (農業)

こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。農業に新規就農される方や新規参入する企業で…

バレンタインデーをジャックしよう!(いちご)

こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。 明日はいよいよバレンタインデー。私も若い…

大規模農園の紹介 ~兵庫ネクストファーム~

こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。 今日は兵庫県加西市にある大規模トマト農園…

大規模農園の紹介 ~アグテコファーム吉川~

こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。最近、企業の農業参入が進んできています。やはり企業が農業参入するとなると資金力があるので非常に大規模な農園が多いです。 今日は滋賀県野洲市にある大規模レタス農園「アグテコファーム吉川」です。 香港に本拠を置き、高温多湿の環境下でレタスの水耕栽培の技術を確立したAGTCインターナショナルが滋賀県で2020年に開業した太陽光利用型の環境制御型ハウス。ハウス面積は4ha。 4haって広さのイメージ湧きます? 正方形なら200m×20

何が違う?黒字と赤字の農業法人の損益

こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。今日は農業法人の経営管理のお話です。 「農…

2023年も仕事納め! 農業を盛り上げよう!

こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。2023年もとうとう大晦日。私もぜんぜん仕事は…

農園を働きやすいし職場にしよう!

こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。よくニュースなどで耳にしますが、日本国内の…

新規就農のデータを見てみる (農業)

こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。よく農業人口の減少やそれらに絡めて食料危機…

農作物のお客様は誰?(農業)

こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。農業コンサルティングをしているとよく農家の…

見たことあるかな? 生絞りオレンジジュース自販機!

こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。 今日は最近すごく広がってきている「生絞り…

一生に一度は飲んでみたいトマトジュース (農業)

こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。今日はトマトジュースの紹介です。 今回ご紹介するトマトジュースは岐阜県の飛騨高山にある寺田農園さんの「とまじゅうピッコラルージュ」。一般に売られているトマトジュースは加工用の大玉トマトを使っていますが、こちらのトマトジュースはミニトマトを使っています。 それだけを聞いても、ミニトマトは大玉トマトより甘く味が深いので美味しいということがわかると思いますが、ミニトマトの中でもピッコラルージュ(品種)は糖度が非常に高い品種です。通常の