見出し画像

今週のオススメ記事 (農業系) vol.112

気に入った記事を紹介します❗
毎日、様々な記事を読んでいますがその中で面白そうな農業系の記事を紹介いたします。

1つ目はこちら。

この記事に紹介されている「農家はもっと減っていい」という本は非常に勉強になる本です。タイトルは過激で内容も農業界の現状分析については厳しい現実を赤裸々に描かれていますが、内容のメインは既存の農業者がこの先如何に生き残っていくべきか、、という指南書となっています!

2つ目はこちら。

たいていの外国の方は日本のイチゴの甘さ・ジューシーさにびっくりされます。この記事によると中国ではイチゴに塩をかけて食べるとのことですが、私もベトナムやハワイでイチゴを食べましたが、酸っぱいだけで全く美味しくないのにびっくりしました!


3つ目はこちら。

記事で紹介されている「ストロベリーライフ」という本。非常に読みやすい本で、普段、農業に関わらない人でも読みやすくなっています。記事のかかれているように、農家さんのことを知ること、農業を知ること、食べ物について考えることが大事ですよね!


ぜひ読んでみてくださいね~🍅🍉🍈🍆🥒🍍🍉🍓


【バックナンバーはこちら】


この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?