魚谷ミサ

初めまして。Bake UP on-lineを運営している米粉パン講師の魚谷ミサです。 …

魚谷ミサ

初めまして。Bake UP on-lineを運営している米粉パン講師の魚谷ミサです。 お洒落で美味しいパンが大好き。小麦パンのような見た目にするのが趣味。ベーシックからアレンジ、旬のもの、流行りのもの。 楽しみながら、日々の食卓に米粉パンを。

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美味しく気軽にお洒落に。米粉パンを食卓に。 グルテンフリー米粉パンを簡単においしく、日々の暮らしに簡単に取り入れたい、米粉パンを楽しみたい方向けのオンラインレッスンです。 ・グルテンフリーをはじめたい方 ・米粉パンを作ってみたい方 ・おうちで簡単にパンを作れるようになりたい方 ・楽しいことが好きな方 ・趣味ではじめてみたい方 米粉パンだからこそ、簡単で続けられる。お料理感覚でできる米粉パンを楽しんでみませんか? 米粉のおやつやお料理も掲載しますね。

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4月 トマトフォカッチャRecipe!

フレッシュトマトのバジルフォカッチャ4月19日アーカイブアップしました! 今月もたくさんの方にご参加いただきまして 本当に有難うございました! 使ってる道具の話題から 自分の心地良さを増やすことの話をさせて頂きました。 良かったらアーカイブでも作られてみてくださいね。 アーカイブは最下部にリンクがあります。 ぜひダウンロードし作ってみてください。 今月は見た目から、栄養から丸ごと 元気になれる米粉パンです。 大型連休、夏に向けてぴったりのパン。 お休みのランチ

    • ねじりぱんアレンジ!

      あんこ以外にも今月のレシピ、配信ではあんこをペーストとし 「ねじりあんぱん」を作りました。 レッスンの中でいくつかご質問を頂いた中から 「ピーナッツバター」はどうかな? と言うアイデアをいただいたので作ってみました! 今回はカルディで買ったピーナッツバターを使いました。 材料もシンプルなもので無添加でした。 あんこよりも水分が少なかったので、 成形もあんこよりもしやすいかもしれません(笑) 先言えよ案件ですね!すいません(笑) 3月のレシピダウンロードはこちらの記事か

      • お茶会シェア

        オンラインお茶会にご参加頂きありがとうございました! 当日は4名様にご参加頂き、 本当に嬉しくて、楽しかったです♡ また定期的にオンラインお茶会を開催し 皆様とお話しできる機会を設けていきます! 何か米粉パン以外で、気付きや皆様にとって 何かのきっかけになると嬉しいです。 一歩踏みだす方法今回のお茶会で出た議題は 米粉パン以外のことでした! まさに私らしいというか(笑) というのも ここに来てくださってるみなさんは本当に 米粉パンがお上手で、アレンジもそれぞれ楽しん

        • Bake Up お話会開催

          飲み物を飲みながら食べながら今月は3ヶ月目ということで、 皆様とお茶を飲みながら、 米粉パンのこと、日常のことなど お話できればと思います。 本当にありがとうございます。 ぜひお子様と一緒にご参加くださいね。 耳だけでもご参加ください。 わたしの経歴 いきなりですが、私はつい3年前まで会社で ドラッグストア向けの商材の営業を12年していました。 企業の本部で商談したり、 卸店に交渉、提案したり。 数字を分析したり、見せ方を工夫し、事実を伝えること。 POSを上げる

        4月 トマトフォカッチャRecipe!

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        • お繋ぎ神社⛩️

          この投稿を見るには メンバーになる必要があります
        • こんなの焼けたよスレッド

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        • Bake UP online lessonについて

        • 質問箱

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          3月ねじりあんぱん Recipe

          「メンバーシップ」に参加すると最後まで読めます

          今月もご参加いただき、ありがとうございました! アーカイブをアップ致しました。 成形がとても楽しくなるパンだと思いますので ぜひ作ってみてくださいね。 米粉パンは具を入れると餅っぽくなるのですが それをも解決できるお気に入りの成形方法です! 今月は22日にzoomでお茶会も開きます。 良かったら遊びに来てくださいね! 包まないあんぱんレシピをUpしました。ぜひダウンロードし作ってみてくださいね。 今月はねじりあんぱんを作ります! あんぱんと言えば包んでいるあんぱ

          3月ねじりあんぱん Recipe

          2月レシピ 揚げパンアレンジ!

          「メンバーシップ」に参加すると最後まで読めます

          米粉パンだって揚げれる今回のチョコリングパン。 わたしの特にお気に入りのパンの一つです。 それを米粉でも同じように作れるってめっちゃテンションが上がったし、 「ふわもち」っていう言語がこのパンにぴったりだと思うんですよね。 なぜかと言うとポンデリングが発売された時の 衝撃と感動は今も忘れないから(笑) 試したくなることそんなことから番外編ですが、ふと湧いたことを記事に。 ポンデリングから見る個人的なビジネス観点から見ると、 定番を軸にアレンジだとか定期的にコラボをや

          2月レシピ 揚げパンアレンジ!

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          3月ねじりあんぱん Recipe

          今月もご参加いただき、ありがとうございました! アーカイブをアップ致しました。 成形がとても楽しくなるパンだと思いますので ぜひ作ってみてくださいね。 米粉パンは具を入れると餅っぽくなるのですが それをも解決できるお気に入りの成形方法です! 今月は22日にzoomでお茶会も開きます。 良かったら遊びに来てくださいね! 包まないあんぱんレシピをUpしました。ぜひダウンロードし作ってみてくださいね。 今月はねじりあんぱんを作ります! あんぱんと言えば包んでいるあんぱ

          3月ねじりあんぱん Recipe

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          2月レシピ 揚げパンアレンジ!

          2月チョコリングパンRecipe

          日本一簡単なチョコリングパンレシピをUpしました。ぜひダウンロードし作ってみてくださいね。 今月はチョコリングパンと、角煮まん風蒸しパンを作ります。 ライブ配信は2月16日14時からです! 2月初めましての方は無料でご参加いただけますので ぜひこの機会にお試しください。 ご登録はこちらから↓ https://note.com/misanopan/membership 今月は日本一簡単!見た目も可愛く美味しい! 〜自分に甘く可愛く〜がテーマです。 頑張った自分にチョ

          2月チョコリングパンRecipe

          TAKOYAKI

          これこそ家庭料理!?(笑) 写真のたこ焼きは、米粉パンで作りました。 焼成前に薄くソースを塗ってオーブンへ。 焼き上がり後、たこ焼き屋さんみたいに、油を塗ったそのままの刷毛で ソースを塗り、マヨ、鰹節、青のり。をトッピング。 待って。予想を超える美味しさでした(笑) また作ろう。なんせ、娘がたこ焼き好きなんです。 さておき1月から始めましたBake Upオンラインレッスンでは 米粉パンは「家庭料理」をテーマにやっております。 ご参加頂いているメンバー様のつくレポが

          1月レシピアレンジ

          今月のテーマはお家にありもののっけパン初月から20名様もご参加くださり、本当にありがとうございます。 ご縁に心から感謝申し上げます。 コーンマヨってお手軽ですよね。 ツナ缶に変えたり、ピザ風にしたりお家にあるもので是非作ってみてください。 作ってくださった皆様、 アーカイブみてくださった皆様ありがとうございます! 来月は2月16日14時から、ライブ配信をいたします。 来月はココアパウダーを配合したチョコリングパンを作りますよ! ふわもちで「米粉だから」 美味しいパンに

          1月レシピアレンジ

          1月コーンマヨパンRecipe

          アーカイブ掲載しました! 初回、緊張しております!ヤクルト1000の力をお借りしたライブです! オンタイムご参加の方、アーカイブご視聴の方 本当にご縁をありがとうございます。 恥ずかしいので、倍速で聴いてくださいね(笑) リンクは記事下部にございます。 こちらの動画の第3者への転送はご遠慮お願い致します。 今月のパンはお家のありもの乗っけパンレシピをUpしました。ぜひダウンロードし作ってみてください。 今月はコーンマヨを乗せて米粉パンを作ります。 レシピではコーンを

          1月コーンマヨパンRecipe

          米粉パンレッスンに必要な材料と道具

          米粉パン材料について オンラインレッスンで使用する材料はご自身でお揃い頂くようにお願い致します。 使用する主な材料は ★パン用米粉 ★ドライイースト、 ★オオバコ(サイリウム) ★油、砂糖、塩、水です。 とてもシンプルな材料。 お家にある具材で充分おいしい米粉パンを焼くことができます。 ・米粉はパン用米粉ミズホチカラを使用します。 米粉はこちら Amazonや楽天でもお買い求め頂けます。 米粉パンを成形するのに、 オオバコ(サイリウムハスク)を使用します。 オオバコはこ

          米粉パンレッスンに必要な材料と道具

          2024年1月から月謝制online lesson 始めます。

          オンラインレッスン無料レシピ2024年1月から月謝制オンラインレッスンをスタート致します。 毎月1回のオンラインでオンタイム配信をzoomで行います。 1月は無料で会員登録が可能です。メンバーシップよりご登録ください。 初回はコーンマヨパンを予定しております。 こちらのレシピは米粉のジャム蒸しパンです。 無料プレゼント! とても簡単なので、ぜひ作ってみてください。 レッスン日は平日の午後からを予定しております。 初月は無料でお試し頂けますので、この機会にどうぞお試しくだ

          2024年1月から月謝制online lesson 始めます。

          Bake UP Online Lessonについて

          初めまして魚谷ミサです。 お洒落で簡単に美味しく。 気軽に暮らしの食卓に取り入れて頂ける、 創作米粉パンやお菓子、気まぐれにお料理のレシピをお届けしていきます。 メンバーシップでは月一回のZoomオンラインレッスンの配信、 米粉パンのレシピのUPを行います。 レッスン日は前月にご案内致します。(平日の午後を予定) 他にも簡単ごはんのレシピなども掲載を行っていきたい思います。 私生活では、3歳の娘と夫の3人暮らし。大阪府出身です。 関西弁でレッスンさせていただいております

          Bake UP Online Lessonについて

          米粉パンの魅力

          米粉でもパンが作れるということに衝撃を受けた2021年。 コロナが流行する前に米粉パンというものを知ることになる。 「わたしは無類のパン好き」だからだろう。 狂ったように、 パンを食べ続けることができるくらい(笑) 小麦のパンが大好きだった。 そして今も好きですよ。 市販の菓子パンからパン屋さんのパンまでオールジャンルの小麦好き。 もちろん洋菓子も。 洋菓子は毎日食べませんが、 朝食といえば小麦のパン。 食パンから菓子パン。 幼少期から何の疑問も無く、 暮らしの

          米粉パンの魅力