1年で外食カレー41post!わたしがインド料理屋さんを好きな理由

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。

今日はわたしが外食でインドカレー屋さんばかり行く理由をさらっとお話しします。


年間外食カレーpost41

わたしはカレー屋さんが大好きで特にネパール系インド料理屋さんによく行きます。

最近では

「インド料理屋さんに行く→ブログに店レポを書く→Instagramのサブアカウントに投稿する

この一連の行動が趣味。

レポートは全て雑記ブログのカレーカテゴリにまとめています↓

2018年の総外食カレーpost数41


今更?と思う質問を頂きました

さてそんなわけでわたしはインドカレーpostをFBで2014年以降続けているのですが、その頃からFBフレンドであるとある方から先日Instagramでこんなコメントを頂きました


あれ?今更??

と正直思いました。

でもこれってわたしがちゃんと伝えてないんだから、伝わってないのは当たり前なんです。


「Twitterプロフィールの書き方を考える」でも書きましたが↓

プロフィールを書く上での思い込みと同じくカレーについても自分では「好きな理由はとっくに周知されている」と思い込んでいたのですよね。

でも

自分で好きな理由を何度も発信していないと伝わらないのは当たり前。

何事も文字に起こし、何度も自らそれを発信していないと他の人には伝わりません。

というわけで、カレー好きな理由を伝えたいのです。


こちらもどうぞ

リピートするインド料理屋さんをどのように選ぶか、わたしなりの基準を書いたブログ記事です。



インドカレー屋さんばかりに行く理由

では早速。

わたしがインドカレーばかり食べに行くのはどうしてか



それは、、、



スパイスで癒さるからです!


そして自分でその味を再現するのが難しいからです!


インド料理屋さんのような複雑にスパイスが絡まる滑らかなカレーを自宅で作るのは難しく
もし作れたとしても
例えばマトンカレーを作ろうとネットで骨付きマトン冷凍を送料無料分まで一度にポチるよりカレー屋さんに行く方が冷凍庫に在庫も増えないし気持ちの上でもストレスゼロ。


お店みたいなカレーを自宅で

丸鶏捌いて丸ごと使う!手間はかかりますが美味しいインドカレーを自作したい方にオススメ↓


外食で何を食べるか

カレーに限らずわたしが外食でメニューを選ぶ基準が3つあります。

1.家で作れないもの
2.作れるとしても相当手間がかかるもの
3.作れないけど何度も食べていつか自分でも真似したいもの


もちろん上記以外にも外食の理由は状況によっても様々

・忙しい
・体調不良で家族のご飯が作れない
・自作ではなく誰かに作ってもらうご飯を食べたい
・癒されたい
・おもてなしされる気分を味わいたい
・後片付けしたくない
・場所を変えて気分転換したい
・気になってた案件が上がったのでご褒美に

などといった場合もあります。
でもそんな時でもわたしはなるべくインド系カレーを選んでしまうんですよね。

それは先ほどもお伝えしたようにスパイスに癒しを求めているから

スパイスで元気になりたい
スパイスでホッとしたい
異国の味に和みたい
ネパールの帽子が可愛い(癒し)

そして真似していつか自宅でお店みたいなカレーを作り自分で癒すのがゴール!



わたしがインド料理屋さんばかり行くのはそんな理由です。

これからもインド料理屋さん巡りを楽しみログを更新し、おうちカレーの楽しさをひっそりと伸ばしていきます!



美味しいおうちカレーはまずはカレー粉作りから!混ぜるだけの自作カレー粉の作り方↓







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