プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ ランゲ・ネッビオーロ 2020(PRODUTTORI DEL BARBARESCO LANGHE NEBBIOLO 2020)の感想です。

今回の品種はイタリア・ピエモンテ州のランゲのネッビオーロ。澄んだ輝きのあるやや紫色を帯びたルビー色。濃淡はやや淡く粘性はやや強い。成熟度が高い印象。

グラスはリーデルの『ブルゴーニュ用グラス』を使用。

ブルゴーニュ用グラス：香りは強く第1印象は開いており若々しい。干しプラムの香りやバラの香り。すみれの香りや紅茶の香り。ジビエの香りやナツメグの香り。木樽からのニュアンスがある印象。アタックは強く辛口。甘味はまろやかで酸味は強くしなやか。タンニンはやや強くサラサラとしておりアルコール度はやや高い。バランスは骨格がしっかりとしておりフローラルで果実味のあるフレーヴァー。余韻は長く後味に果実味がある。フルボディでテクスチャはジューシー。総合にエレガントで余韻が長い印象。

香りは豊かでスパイシーさもありバランスが整っており味わいは酸味を中核としたしっかりとした骨格が表現されている。

エノテカで購入。税込3520円。とてつもなくお値打ち❗️美味しいネッビオーロ😃成熟を感じる香りと味わいを楽しめます🍷常備したい1本😆