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ワインの感想 アグリコーラ・プニカ バッルーア 2016

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アグリコーラ・プニカ バッルーア 2016(AGRICOLA PUNICA BARRUA 2016)の感想です。

今回の品種はイタリア・サルディーニャ島のカリニャーノとカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンド。グラスはリーデルの『ボルドー用グラス』と『ブルゴーニュ用グラス』と『シラー用グラス』を使用。

ボルドー用グラス:スパイシーであり甘い香り、旨味を感じる甘い紫の果実の香り。アルコールを感じる香り。果実味を感じる香り。味は果実味と酸味となめらかなタンニンの渋みがよく纏まっている。少し辛口。厚みもあるがさっぱりと飲める。後味に旨味が残る。

ブルゴーニュ用グラス:甘い果実の香り。僅かにスパイシーな香り。僅かに紫の果実の香り。味はタンニンと旨味がよくまとまっている。僅かに酸味を感じる。後味にタンニンが残る。

シラー用グラス:僅かにスパイシーな香り。甘い紫の果実の香り。ブラックチェリーの香り。香りはすっきりとしている。味は果実味と旨味とタンニンがまとまっている。辛口。後味にタンニンとほんの少しの甘味を感じる。

グラスとの相性はボルドー用グラスが良い。

エノテカで購入。税込5500円。上品なイタリアワイン。飲んでいる時に「またこういった美味しいワインを飲みたいな」と思える1本、日曜日の夜に楽しみたいワインです。

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