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袋麺格付け#58 日清爆裂辛麺 極太魚介醤油まぜそば (日清食品)

様々な袋麺を実食し評価していくコーナー

今回のゲストは日清食品から、
日清爆裂辛麺 極太魚介醤油まぜそばが登場!

日清食品の日清爆裂シリーズ第4弾として“エクストリームな辛さと旨みの最強タッグ”を新コンセプトに発売されたもので、醤油と味噌をベースに豚の旨味を加えた液体スープ、そして鯖や鰯などの魚粉にたっぷりの唐辛子を加えた粉末スープといったWパック仕様による濃厚な“まぜそば”の“濃厚激辛タレ”に仕立て上げ、そこにもっちりとした弾力と強いコシを兼ね備えた“爆太ウェーブ麺”がしっかりと絡む本格的なテイストがガツンと楽しめる袋麺が登場です!

プロフィールはこちら!
体重は112gと大柄ですね。

作り方はご覧の通り!
例によって具なしで調理していきます。

別添袋は液体スープと粉末スープの2種類。

麺は中太の油揚げ麺。

麺を茹で終わったら液体スープと、、、

粉末スープを入れて混ぜます!

完成形はこちら!
魚粉の香りがいい感じ!!!

撮影後は私が美味しく頂きました。
液体スープは思いの外辛味が強く、
お店で出てくる台湾まぜそばよりも辛い!
とはいえ辛いものが苦手な自分でも
問題なく完食できるくらいなので、
辛さレベル5とはいえビビる必要はないです。
魚粉の旨味はしっかり出てるので、
トッピング次第で台湾まぜそばになりきれる!

麺は食べ応えのある中太縮れ麺。
コシもあるしまぜそばにぴったりです。
しかしタレが少ないので、
最後の追い飯ができないのは残念。

【評価】
スープ ★★★☆☆
麺      ★★★★☆

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