美鍵@米国NTI認定栄養コンサルタント
私が『酵素』というものに興味を持ったのが
今から14年前ほど

そこから（？情報も多い）ネットはもちろんの事
書籍にも書いていない『酵素栄養学』について
詳しく知りたくなって学んだのが

ホリスティック栄養学でした
https://note.com/mkey_nti1/n/ne8c748411e1c
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