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HUB 四条烏丸店 で、 シードル と ハイネケン で乾杯。 ~ day 4 (2019.07.16)

「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます。
4日目。
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祇園祭 の 宵山 の クライマックス は、御囃子 からの提灯落とし。

ほかの山や鉾では、提灯を翌年に使い回すそうで、今的に言うと函谷鉾の提灯落としはエコじゃない?
でもその盛り上がりは、ほかには変えられないものがあります。

今宵は、古今烏丸の HUB でさっぱりシードルと、久々のハイネケン。

看板の HUBエール がまさかの欠品…
昨日の エーデルピルス といい、なんか外し気味…
代わりにいただいた何年ぶりかの ハイネケン は、麦芽というよりふすまみたいな麦の殻の香り。
香港にいた頃はよく呑んでたけど、こういう味だったのかな?

シードルの方は、個人的にはもう少しリンゴ感がある方が好みだけど、このさっぱり感はこれで悪くない。

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ここに至るまでに、キリン 清澄み一番搾り 。

個人的に、そのまま呑むならふつうの一番搾りの方が好み。こちらは一緒に合わせる料理に寄り添う感じ?

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ごちそうさま。



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