友達にコーヒー焙煎した豆をお分けし始めてから はや1ヶ月が経ちました。最初のご祝儀注文をたくさん頂き、また問い合わせて頂いてくれた方にもサンプルを送らせて頂き、とても楽しく焙煎をさせて頂きました。
ただ 個人で楽しんでいた時の数倍 焙煎することになり沢山の経験が積めることが嬉しくもあり、注文の度に焙煎死ていると自分の時間もなくなってしまうことから、基本的に月に2回 満月🌕の頃と 新月🌚の頃に焙煎することとします。焙煎したてから時間が経つと美味しさが半減していくので、在庫は自分が2週間で飲む分程度とし 注文を受けた分のみ焙煎するスタイルとします。具体的な焙煎日は FBページでお知らせしていきます。よろしくお願いします。