スペインワインを知ろう#2 "スペインワインのスターたち"〈Codo a Codo〉
過去のシリーズについては、もしよかったら、ぜひTodoMadridのYoutubeチャンネルをチェックしてみてください。
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さて、「 スペインワイン 」の第二弾では、スペインワインで今もっとも注目すべき「スペインワインのスターたち」を紹介していただきました。
世界16か国のワイナリー 600以上、スペインのワイナリーも100か所以上を取材してきたワイン＆トラベルライターの浮田泰幸さんに、スペインワインで今もっとも注目すべき作り手たちを紹介していただきました。
日本でも飲めるワインが中心ですので、ぜひこの機会に自宅でも楽しんでみてください。
◆プリオラート４人組とその次世代
1980年代にカタルーニャ地方のプリオラート にワイン作りのポテンシャルを見出し、一気にその名前を世界にしらしめた4人組。
ルネ・バルビエ
アルバロ・パラシオス
カルラス・パストラナ
ジュゼップ・リュイス・ペレス
そして、今はその次の世代が新たな注目のワインを生み出しています。
浮田さんが生涯飲んだ中でもトップ５に入るという
テロワール・アル・リミットのレス・トッセス。
LES TOSSES VI D’ALTURA
https://terroir-al-limit.com/
サラ・ペレスのD.O.モンサンのプロジェクト「ベヌス・ウニベルサル」
https://item.rakuten.co.jp/wine/621881/
◆スペインワインを体現する ドメーヌ・ルピエール
ラ・ダマ
https://www.miraido-onlineshop.com/item/1-lupier-ld/
残念ながらオンラインでは売り切れのようです
◆ピーター・シセック「アシエンダ・モナステリオ」
https://www.dragee.co.jp/fs/dragee/gr144/W-SP16092003
◆私たちのお気に入りのD.O.ビエルソ、メンシア品種のワイン
ラウル・ぺレスのウルトレイア サンジャック
https://amzn.to/3dIbmTE
◆ラウール・ボベが12世紀の岩をくりぬいた発酵槽で作るワイン
このワイナリーは、以前浮田さんと以前にワイナリー訪問に同行させていただきました。
カステル・デンクス
https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E3%82%AB%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%AB%E3%83%BB%E3%83%87%E3%83%B3%E3%82%AF%E3%82%B9/
◆浮田泰幸さんSNS
https://www.facebook.com/yasuyuki.ukita/
https://www.instagram.com/yasuyukiukita/
https://note.com/yasuyukiukita
◆浮田さんの執筆記事
「塩と酒」から見えるスペイン屈指のリゾート「イビサ島」の素顔
https://www.fsight.jp/articles/-/46337
「火のワイン」を求めて
https://www.asahi.com/and_travel/seriese/wine/
◆“絵描き”でもある浮田さんのデザインショップ
https://www.zazzle.co.jp/store/bird_of_hope/products
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〈Codo a Codo〉とは、スペイン語でcodoは肘、codo a codoで「力を合わせて」「並んで」という意味があります。みんなで腕を取り合って、力をあわせて今の乗り切りたいと、このシリーズ名にしてみました。
〈#CodoACodo〉シリーズ一覧：
【スパニッシュギターについて学ぼう 】ギター奏者 高木真之さん
前編 https://youtu.be/P7weH-0QgB8
後編 https://youtu.be/HyCLMVngsSo
【シェリー酒を楽しもう】シェリーエデュケーター木村友胡さん
ライブ配信 https://youtu.be/3ar548dgErI
【スペイン産オリーブオイルについてエキスパートに聞いてみよう】オリーブオイルテイスター 田中富子さん
https://youtu.be/W7EzU8_w4Lo
これからもいろいろなエキスパートたちにじっくり話を伺っていきたいと思います。もし興味をもっていただけたら、ぜひチャンネル登録をお願いします
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