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【みんなの台所通信】 スペインワイン商社「㈱エスタリコ・ジャパン」とコラボ企画

浅草Dochakuで真鯛のカルパッチョ スペイン沿岸地方の洗練されたスタイルの自然派ワイン

自己紹介

COSPIFRU LIFE #38 【洋食編】超古酒で作った「牛肉のブルゴーニュ風」!の巻

2023年12月|3000円ワインまとめ

Week1: Green Spain

イクラとクリームチーズのクラッカー乗せ ジョージア土着品種ルカツィテリの渋みのほんのり効いたオレンジワイン

「大好きな方々と最高のワイン&極上お取り寄せ」 憧れの方、ずっとお世話になっている方、やっとお会いできた方とのプレミアムな時間。これからもご一緒したい!という気持ちが生まれ、わたしを動かす原動力に加わった音がした。こんな景色の中にお声かけいただいたこと、わたしは一生忘れない。

フランスワイン生産者、スペインワインを略奪

2023年11月│3000円ワインまとめ

五島列島グルクンの煮付け スペイン産土着ヴェルデホの充実の果実味

まぐろチーズのおつまみ リオハの明るい果実味とスモーキーなタッチ

牡蠣バターと赤ワインのハーモニー

カリカリスナック海味鮮 一本1,300円のコスパ◎カヴァ

おいしいワイン

エビと牡蠣のアヒージョ@スペインバルAlba クラシックとモダンが同居のリオハワイン

向井柳雲の食とワインのマリアージュレポートVol.4~家族経営で醸造する、シャンパンに負けないカヴァ編~

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うまい棒めんたい味 お手頃カヴァを炭酸飲料的に

Mas de Valls Brut

5か月前