はじめまして！
ながた_がたがたと申します！

ふだんは、ディスプレイデザイナーとして活動しています。

もっとグルテンフリーで働こう！
が今の私のテーマです。

桑名市在住
主な仕事は、デザイン、作図、3D、イラストレーション ほか。
書籍「CADは絶対勉強するな」執筆中
2011年　alpha books Exhibition Select Design 作品掲載

グルテンフリーに興味を持ったきっかけ

35歳に念願の愛娘誕生！
だけども生後半年くらいで

小麦、卵、乳アレルギーが発覚！

2年後にももう一人の愛娘が誕生！
こちらは卵だけのアレルギー。

ある日、下の娘がこれ見よがしと
クッキーを食べまくってるのを
上の娘が「いいなぁ私も食べたい」
と呟いたのをキッカケに
パパ覚醒！！
突然クッキーを焼き始めるパパになる

noteでは知識0から
グルテンフリー料理を
スタートし始めたパパが
グルテンフリー料理を作ったり
グルテンフリーとビジネスの関係
について書いていきたいと
思っております。

不定期に更新していきますが、
暖かく見守りください。

インスタグラムでは
出来上がった料理の
即時成果を載せています
instgram @nagatagatagata

では！よろしくお願いします！

あっあと現在体重73kg

ダイエットもしていきます！
目指せ65kg！