こんにちは、nagiです。

「レベチ」

同級生や先輩がよく言っていたけど
私は使ったことがありません。
そもそも「レベチ」という言葉が
パッと頭に浮かぶことがない。

だけど今日「レベチだ！」と思ったことがあります。

大好きなカフェのカレーを食べに行くか、
牛タンカレーが美味しい店のスープカレーにするか、
昨日から迷っていました。
結局スープカレーを食べに行ったのですが、
これが「レベチ」だったんです。

牛タンカレーが本当に美味しいから
期待はしていましたが、これが期待以上で。

熱々のスパイシーなスープに大きくカットされた野菜。
人参なんて1/2本ですよ！？めっちゃ柔らかくて！
そして経営が心配になるくらい大きな牛タン。
さらに店員さんの活気…！最高すぎる。
10席のカウンターのうち女性2人だけど
そんなのどうでもいい。
（女性にも人気。後からOLさんたち来た。）

店員さんの働きぶりから
本気度が伝わってくるところもいい。
あとトッピングが充実している。

もっとSNS発信すればいいのに、と思うけど、
しなくてもいい、できないくらい
人が集まるお店なんだろうなぁと勝手な解釈をします。

「レベチ」に出会えて良い休日になりました。
値上げしてもいいからこれからも頑張ってください。