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なぎさワークいろいろ

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なぎさなおこが手がけるスタイリングやコンサルのお仕事実績です。
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記事一覧

in神戸・フェリシモ体験ツアー「あおもりの学校-ぐるっと青森いいとこどり-」開催しま…

3月29・30日、今年度の締めくくりにぴったりなイベントが神戸で行われ、郷土料理提供と、…

六ヶ所村健康フェスタでお弁当づくり

9月21日六ヶ所村で行われた健康フェスタにお招きいただき 調理実習と食育講座を担当させてい…

タイガー電気圧力鍋〈TIGER COOKPOT 〉使ってみました!

最近気になる調理家電・・・みなさん何かありますか? 今年発売されたばかりの、最新の調理家…

青森りんごとホタテのカルパッチョサラダ

ホタテのお刺身には、りんごのフルーティーで爽やかな甘みとシャキシャキとした食感がぴったり…

甘酒でまろやかになる豚の生姜焼き

甘酒でしっとりジューシー。自然の甘さでシュガーフリー。 やさしくてまろやかな生姜焼きです…

誰でもできる甘酒の作り方

お米と米麹だけでこんなに甘くなるんだ!と感激してしまう『甘酒』は、米麹の酵素の働きで特に…

トースターでできる!鮭とチーズのホイル焼き

野菜も魚もバランスよく作れちゃう1品。 とろけたチーズをしっかりからめて食べるとやみつきになりますよ! 熱々を召し上がれ☆ ●材料● •鮭の切り身(80グラムぐらいカット)…2切れ •ピザ用チーズ…50g •ミニトマト…8個 •しめじ…2分の1パック •たまねぎ…2分の1個 •キャベツ…葉2枚分くらい •味噌…大さじ2 •みりん…大さじ2 •バター…20g •塩、こしょう…適量 ⑴ 切り身は塩、こしょうを軽く振っておきます。 ⑵ しめじは石づきをとってほぐします。たまね

【続】八戸が誇る”いちご煮”って?ハレの日に食べたいアレンジ

この度、八戸のお土産、郷土料理といえば‼︎ の漁師の浜料理から地域を代表する郷土料理とし…

サラダチキンで作るパパッとヘルシーチャーハン

包丁を使わず作れる、ヘルシーなのにしっかり満足なチャーハンレシピ。 キャベツと、サラダチ…

八戸が誇る”いちご煮”って?ハレの日に食べたいアレンジ

この度、八戸のお土産、郷土料理といえば‼︎ の漁師の浜料理から地域を代表する郷土料理とし…

八戸テイクアウト 始動しています!!

「コロナ禍で頑張っている地元飲食店応援になれば…。」 小さな勇気から生まれたハッシュタグ…

1枚から始められます!ときめきというスパイスをあなたにも

岐阜県多治見市。古くから美濃焼で有名なこの地方には、食器などの焼き物を扱う会社が数多くあ…

続 八戸テイクアウト応援します!!

昨年、コロナ禍の中八戸のテイクアウトを応援しよう‼︎ ということで、有志の皆様が 生活者…