今月から始まりましたワンコインランチ メニューはかき揚げ丼定食、納豆定食、そしてコロッケ定食 しかも全品お蕎麦付き 私としてはこれダントツのおすすめ。 なぜかというと かきあげそば、コロッケそばを頼むより安く済むのです。 ＊１１時~１４時の間の販売 かきあげそばは６７０円、クーポンを使っても５７０円とワンコインには勝てず。 それならワンコインでかき揚げ丼セットを購入し かきあげをそのままおそばにドーン。 残ったご飯で一品料理や小鉢で９０円の温玉を頼んでも良し。 御
おはようございます。今朝は車が丸ごと凍っていました。本格的な冬の到来ですね。そんななごみ庵の事務所、冷暖房が全く届かないので夏は暑く、冬は寒すぎる（ ＾ω＾）・・・ 指先がどんどん動かなくなってきます。 先日試作品の紅天ぷらなるものを食べてみました。 紅ショウガの塊で食べるとシャキシャキ 香りがツーン！ 一瞬にしておそばの汁が生姜の味に。かきあげに取り入れるも・・・うーむ( ﾟДﾟ) 好き嫌いがでそうなお味でした。 いつか日の目を見ますように・・・ そんなわけで１
こんにちは。 なごみ庵、新たに日光産そば粉をお試し導入 これはすごい 生地の段階で香りがフワッと。 茹でてしっかり冷水に〆るとツルっとのど越し 噛めば噛むほどそば ぇ 語彙力乏しすぎて表現できないけどそば 甘みと弾力があって今までのなごみ庵と違う！！って感じです。 料理長の汁と相性ばっちりです。 さて、本日もなごみ庵ばっちり閑古鳥が鳴いております。 お客様はどこにお隠れでしょうか。 皆様のお越しを心より！心の底からお待ちしております。
こんにちは。 なごみコーポレーションSNS担当青柳です。 山かけソバオンマイタケ なんだか呪文みたいですね。 実は昨日の賄いでした。マイタケの天ぷら 揚げたてサクサク マイタケふんわり クセになります。写真が上手く載せられずドアップになるのが悩みです。 さて明日３１日 なごみ庵一大イベント 黒毛和牛食べ放題・・・2200円！！ 出血大サービスです。お肉一本の勝負。お米とキャベツもお替りし放題 先着４０名様限定 社長の渾身の一撃です。 さて前日までのご予約数
こんにちは。日々の楽しみは賄いにあり。SNS担当青柳です。 お客様もとうに途絶え静まりかえる店内。賄いを食べようと厨房に入ると 店長が「ハムカツあるよー」と。 ハムカツ？？なごみ庵にそんなメニューあったっけ。と思いつつご飯の上にポン。 え、なにこれ大きい。お茶碗ほぼ占領してる。これコロッケでしょ。 噛むとびっくりハムぎっしり。（びっくりしすぎて写真撮り忘れた） ハムの肉祭り 食べるのに１５分かかり悶絶。こんなハムカツ見たことない。 聞けば開店当初導入予定を社長が
こんにちは なごみコーポレーションSNS担当の青柳です。 先日コロナウィルスワクチン二回目を受けて参りました。 「バカは風邪をひかない」ということわざがありますがまさにその通り。 副反応が素晴らしいと噂のモデルなワクチンですが 熱は出ず。体もなんとなく痛い気がするけど別に動ける。 んんん？私元気？？という感じです。 さて、新たなクーポンを発行しようと企画中でございます。 今回はご来店くださった方を対象に定期的に配布する予定でございます。 他の飲食店が賑わいを見
先日の気温３０℃から急降下１６℃とは・・・ なごみ庵、扇風機をしまうべきかオロオロしていましたがようやく撤去 先日まで冷房が壊れて暑い暑いと揚げ物をするのも辛かったのに 今日は揚げ物役の取り合いです。私も厨房に入って調理したい・・・(=_=) 唯一の運動であるキーボードを叩く作業では身体も温まりません（運動ではない） さて本日のご来店約１０名弱(^^)緊急事態宣言解除されましたが・・・ このままでは・・・😀 なごみ庵赤字覚悟で２企画発動！ 企画１ 今月よ
こんにちは。なごみコーポレーションSNS担当青柳です。 なごみ庵では賄いはなんと食べ放題 好きなものを好きなだけどうぞ。というスタイル もちろん量が限られているものや高いものは手は出しません。笑 必然的にどうしても毎日廃棄が出てしまうおそばが賄いの主となり、 毎食昼はおそば。 おそば・・おそば・・おそば・・からあげ・・おそば。 たまにスタッフSさんが野菜の端切れで天ぷらを作ってくれたりもします。 天ぷらの失敗作なども吸い込みます。廃棄予定のからあげも吸い込み
こんにちは！ 先ほど賄いを吸い込みました。なごみコーポレーションSNS担当青柳です。 最近調味料コーナーでお客様のアレンジをちらっとみることにハマっております。 おそばに七味をこれでもか！ってくらいぶっかける方、山椒をかける方、 最近見かけたのはおそばにラー油をかけた方 中でもびっくりマヨネーズをかける方！ え・・・えー合うの？？ 料理長レシピのおつゆが台無しじゃーん・・・ なんて考えながら真似してみました。 前言撤回！おつゆがまろやか。鰹出汁の風味とマヨネーズ
こんにちは なごみコーポレーションSNS担当 青柳です。 １０月１日にチラシを配布すること早５日 回収枚数約１０枚・・・ 新メニュー G系まぜそば・・・(´;ω;｀) 美味しいんです。料理長が１からレシピを考案しニンニクチップの程よい香りと山椒が効いていて語彙力皆無ですがとにかく美味しいんです(´;ω;｀) 緊急事態宣言は解除されましたが来客数は変わらずで寂しいです。 夜の部の営業も再開しております。是非！是非！お越しくださいませ。
こんにちはなごみコーポレーションSNS担当 青柳です。 今日はチラシ配布日 緊急事態宣言解除に合わせてなごみ庵、無料クーポンのついたチラシ、配りました。酒類も万全の状態！だがしかし・・・ 本日のクーポン回収・・・０です！ もう一度 ０です！ 台風・・・（ ＾ω＾）・・えー 徹夜で券売機を調整していたマネージャー、白目を剝いていました。 しかも本日は新メニュー発売日！ 温かいきのこそば それからこだわりの九割そばを使ったG系（ガッツリ）まぜそば！ このまぜそば当
こんにちは。 ガラガラのなごみ庵 SNS担当の青柳です。 なんと！なんと！ようやく緊急事態宣言解除！嬉しいですね！！ 解除まであと２日・・・嬉しい限りです。 そんななごみ庵、お客様のご来店を大いに期待していたのですが・・・本日も・・・😀？？ 静かな店内にBGMが響き渡っております。 １０月１日にはなごみ庵、チラシ配布します。 お得な一品料理無料券！そば大盛り券！配ります！ さらにさらに新メニューがどーーんと登場！ これを機に皆様になごみ庵を知ってもらえますよ
さて緊急事態宣言最後の週末 土曜日は・・・撃沈（ ＾ω＾） 静かな店内 響き渡る自分の声 今日はなんだかお一人様が多い気がします。 当店の客層はお仕事中の方が１人～４人 毎日来てくださる方もいてありがたいです(´;ω;｀) 逆に少ないのがお子様連れの方 当店は騒いでも大丈夫です！おもちゃもあります！消毒してます！ お子様メニューもあります! 子供たちの元気な声が聞きたいです！ たまに新生児をお連れの方もいて癒されます。泣き声も私たちにとっては最高です
こんにちは！なごみ庵です。 先日店内の撮影許可を申し出た方がいらっしゃいました。 ・・・もちろんOK！大歓迎！むしろお願いします！ 本日たまたまTwitterを見ているとなんと動画が上がっている！ 嬉しくてスタッフ全員、社長にまで報告しました🤣 こうして取り上げて頂けるのは本当にありがたいです(´;ω;｀) 是非是非皆様も口コミ投稿、写真の投稿お待ちしております。 辛口コメントは私にお申し付け頂けると全力で改善して参ります。 ＊可能な限り
こんにちは！SNS担当青柳です。 今日は３連休初日 まさかの台風上陸・・・雨だからお客様、こないだろうな、なんて思っていると お！お！おぉ？？きたーー！ しかも続々と(´;ω;｀) スタッフ一同久しぶりのお客様に感激 嬉しくてお祭り騒ぎ 「元気だねぇ」なんて言って頂けたのでさらに溢れる元気 以前来て頂いたお客様もたくさん！ 話しかけてもいいのかな？なんてついソワソワしてしまいます。 人見知りな上に語彙力がないので中々声はかけられませんが 内心嬉しく思って
こんにちは！なごみコーポレーションSNS担当の青柳です。 本日も見事にお客様がいらっしゃいません。 恐るべし緊急事態宣言・・・ せめてテイクアウトだけでも来てほしいと願う日々です。 あまりにも暇すぎて楽しみは賄い。 本日のおすすめ、山菜そばを頂こうと調理中、 「ミニかきあげいかが？美味しいよ」とスタッフTさん。 そ、そんなダメですよ～と言いながらちゃっかり揚げてもらいました。 おまけでナス１つ。揚げ物コラボそば・・・ これにですね、栃木
