見出し画像

我が家のいつもの全粒粉パンの配合

先日、私のInstagramで、

買ってよかった家電のトップランクが「ホームベーカリー」であると書いたところ、何を使っていますか?の質問が届いたので、お伝えしておきます。


調べると、すでに廃盤の型だったけど、

同じ機能のもので、一斤タイプで、4人家族だったら十分活躍すると思う。

私は既に5年ほど愛用していて、週に3回の時もあれば、月に1回のこともあるが、問題なく、添加物0の、安心なパンを朝食に頂いている。



ここから先は

736字
渋谷区にあるレストランHITOTEMA。お店の名前であるひとてまは、「ひとてましかかけずに美味しいものを作り出したい」という思いと、「作ると食べるが最も近い場所」「人と人の、手と手のあいだ」という意味の二つがあります。 子育てをしながら仕事を続ける中で、トライ&エラーを繰り返してきました。私自身の、嘘のない気持ちで「これはいい!」と思うものだけを掲載します。

HITOTEMA倶楽部

¥980 / 月

「HITOTEMA」は、2014年にスタートした渋谷区にある週一回のみオープンするレストラン。そんな変わった業態でお店を続ける中で、お客様…

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?